Hozzávalók ( 1 db )
6 db rizslap
20 dkg alma – reszelve
10 dkg darált dió
ízlés szerint édesítő
5 dkg csicseriborsó liszt
3 g sütőpor
1,2 dl víz
+ olaj a kenéshez
+ fahéj a szóráshoz
+ édesítő a szóráshoz
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sütőporral és a vízzel.
3 db rizslapot előveszünk, egyesével alaposan belemártjuk a csicseris keverékbe, majd egymás mellé tesszük őket, hogy a széleik egymásba is érjenek.
Az almát, diót és az édesítőt összekeverjük, majd eloszlatjuk a rizslapokon.
Majd újabb hármat mártunk és helyezzük erre rá.
A hosszanti oldalától feltekerjük, majd pedig az egyik végétől feltekerjük.
Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, egyik oldalát fahéjjal szórjuk, tetejére pedig édesítőt.
180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
