Hozzávalók:
1 db nagyobb körte ( kb 30 dkg )
30 dkg sárgarépa
ízlés szerint fahéj
4 dkg édesítő (1:4)
3 dkg útifűmaghéj
15 dkg barna rizsliszt
5 dkg köles liszt
6 g sütőpor
3 dl növényi ital
1 kk vanília aroma
Elkészítés:
A körtét megmossuk, majd lereszeljük.
A répákat is megmossuk, megpucoljuk, lereszeljük.
Egy tálba tesszük őket,összekeverjük, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk és alaposan kikeverjük.
Egy 21×24 – es formát sütőpapírral kibélelünk, majd a masszát beleegyengetjük.
180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
