Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg barna rizsliszt
5 dkg köles liszt
2 dkg útifűmaghéj
3 dkg édesítő (1:4)
6,5 dkg növényi tejföl
30 g növényi tejszín
1 dl növényi ital
+ 30 dkg alma – reszelve!
+ 25 dkg alma – cikkekre vágva
+ édesítő
+ ízlés szerint fahéj
+ szeletelt mandula
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a növényi tejfölt,majd a vizet és a növényi tejszínt.
Egy 21×24 – es sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük.
A reszelt alma levét kinyomkodjuk, majd fahéjjal és édesítővel ízesítjük.
A tésztára oszlatjuk.
Majd erre rátesszük az alma cikkeket.
Megszórjuk a mandulával, majd 180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
