Hozzávalók:
40 dkg édesíburgonya
35 dkg sárgarépa
1 konzerv csicseriborsó
ízlés szerint só
ízlés szerint zöldfűszerek
ízlés szerint gluténmentes sörélesztópehely ( én tettem bele 2 dkg – ot )
Elkészítés:
Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, felaprítjuk, majd megfőzzük.
A répát megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük.
A csicseriborsót botmixerrel pépesítjük ( leve nélkül ).
Az édesburgonyát villával összetőrjük.
Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jöhetnek a fűszerek, só, sörélesztópehely.
Alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőe.
Sütőpapíros tepsire tesszük őket és 180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
