Hozzávalók:
10 dkg datolya
1 db banán ( 12,5 dkg volt )
15 dkg gluténmentes zabpehely
ízlés szerint vanília aroma
+ olvasztott mentes csokoládé
+ liofilizált eper
Elkészítés:
A datolyát áztassuk be egy éjjelre.
Majd másnap a banánnal együtt pépesítjük botmixerrel vagy turmixoljuk.
Egy tálba tesszük , hozzáadjuk a vanília aromát, összekeverjük, majd pedig a zabpelyhet.
Összedolgozzuk.
Golyókat formázunk belőle, majd olvasztott csokiba forgatjuk.
Tetejére liofilizált eper kerül.
Tegyük be a hütőbe, vagy fagyasztóba, amíg összeáll.
