Hozzávalók:
4 db rizslap
5 dkg csicseriborsó liszt
2 g sütőpor
1,5 dl víz
2 dkg édesítő ( 1:4)
1 db alma
5 dkg darált dió + ízlés szerint édesítő
fahéj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet, édesítőt, sütőport, vizet kikeverjük, tálcára öntjük.
Az almát megmossuk és cikkekre vágjuk, megforgatjuk fahéjban.
A lapokat egymás után megmártjuk a csicseris keverékben, majd sütőpapíros tepsire helyezzük egymásra.
Megszórjuk a darált dióval, majd az alma cikkeket ráhelyezzük.
A rizslap széleit ráhajtogatjuk, majd olajjal vékonyan lekenjük.
180 fokos sütőben kb. 25 – 30 perc alatt megsütjük.
