Hozzávalók:
22 dkg alma
8 dkg banán
10 dkg édesburgonya – megfőtt
6,5 dkg gluténmentes zabpehely
10 dkg barna rizsliszt
2 dkg útifűmaghéj
4 g sütőpor
ízlés szerint édesítő
Elkészítés:
A banánt és az édesburgonyát villával összetőrjük.
Az almát megmossuk, lereszeljük.
Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan kikeverjük.
Muffin formákba adagoljuk ( nekem 6 db lett ).
180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
