Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Datolya tekercs ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:
15 dkg magozott datolya
1 db banán
2 db nagyobb eper
+ olvasztott mentes csokoládé
Elkészítés:
A datolyákat egy sütőpapírra tesszük, egymás mellé, egymás fölé. Egy kocka alakban.
Majd egy másik sütőpapírt ráteszünk és kilapítjuk ( ezt lehet pohárral, vagy lehet nyújtófával is ).
A banánt pépesítjük, majd megkenjük fele a kilapított datolyákat, erre jön az előzőleg felszeletelt eper.
Majd feltekerjük a sütőpapír segítségével.
Végül olvasztott csival bevonjuk, tegyük a hűtőbe vagy fagyasztóba, amíg jól összeáll.

Exit mobile version