Hozzávalók:
2 db nagy édesburgonya
10 dkg vöröslencse
10 dkg cukkini
10 dkg gomba
10 dkg répa
ízlés szerint só
ízlés szerint gluténmentes sörélesztópehely
ízlés szerinti fűszerek
+ saláta, uborka….
Elkészítés:
Az édesburgonyákat megmossuk, megszúrkáljuk, alufóliába csomagoljuk, megsütjük sütőben.
A vöröslencsét, átmossuk, a gombát megpucoljuk, feldaraboljuk, a cukkinit és répát megmossuk, feldaraboljuk.
Lábasba tesszük őket, felöntjük vízzel, megfőzzük .
Sózzuk, fűszerezzük.
Ha megsült az édesburgonya, kettévágjuk, megtöltjük, majd tálalható
