Hozzávalók:
Alap:
20 dkg gluténmentes zabpehely
5 dkg darált mák
10 dkg lenmagliszt
5 dkg édesítő (1:4)
15 dkg margarin – olvasztva
kb. 1 dl növényi tejszín
ízlés szerint rumaroma
Krém:
15 dkg alma – ez már feldarabolva
1,5 dl növényi tejszín
kb. 4 dkg dióliszt
ízlés szerint édesítő
ízlés szerint vanília aroma
+ darált mák a szóráshoz
+ mentes csoki a szóráshoz
Elkészítés:
Az alap összetevőit alaposan összedolgozzuk.
Egy sütőpapírral bélelt szélesebb kenyérformába egyengetjük.
Az almát a növényi tejszínnel és édesítővel összeturmixoljuk, majd belekeverjük a dió lisztet.
A mákos részre oszlatjuk.
Megszórjuk darált mákkal és csokival.
Diós – mákos zabszelet

