Hozzávalók:
6 dkg barna rizsliszt
6 dkg köles liszt
3 dkg útifűmaghéj
4 dkg édesítő ( 1:4 )
5 g sütőpor
1 kk vanília aroma
10 dkg meggy
3 dl víz
5 dkg dió – durvára törve
5 dkg mazsola
10 dkg gluténmentes zabpehely
Elkészítés:
A meggyen kívül az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozzuk.
Majd egy 21×21 – es sütőpapírral bélelt formába tesszük.
Tetejére szórjuk a meggyet.
180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
