Hozzávalók ( 1 db )
2 db rizslap
3 dkg csicseriborsó liszt
csipet só
1 g sütőpor
0,5 dl víz
1 ek ketchup
oregánó
bazsalikom
gluténmentes zabpehely
+ olajspray a fujáshoz
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet, sót, sütőport, vizet kikeverjük, tálcára öntjük.
A ketchupot kikeverjük a bazsalikommal, oregánóval.
A két lapot egymás után megmártjuk a csicseris keverékben, egymásra tesszük ( műanyag lapra ).
Ezt a felét lekenjük a ketchuppel, majd egy másik lapra szórjuk a zabpelyhet, és a rizslap azt az oldalát ahol a ketchup van , alaposan belenyomkodjuk.
Majd összehajtjuk ( a zabpelyhes oldala legyen kívül ).
Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal lefújjuk és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Majd kettévágjuk és meg lehet tölteni.
