Hozzávalók:
10 dkg vegyes gyümölcs
3 dkg darált mák
5,5 dkg gluténmentes zabpehely
8 dkg barna rizsliszt
3 dkg édesítő (1:4)
4 g sütőpor
1 dl víz
ízlés szerint citromaroma
1,5 dkg útifűmaghéj
Elkészítés:
A gyümölcsöt összeturmixoljuk, majd az összes alapanyagot jól kikeverjük.
Muffin formákba adagoljuk.
180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Gyümölcs ízű muffin

