Hozzávalók ( 6 db ):
15 dkg gluténmentes zabpehely
5 dkg kukoricapehely
2 dkg holland kakaópor
15 dkg eper – turmixolva
7,5 dkg margarin – olvasztva
5,5 dkg barna rizsliszt
4 g sütőpor
6 dkg mentes csokoládé – olvasztva
+ porédesítő és növényi tejszín keveréke a tetejére
+ mentes csokidarabok a tetejére
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük , jól összedolgozzuk.
Majd hat darab golyót formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük őket, tenyerünkkel lenyomkodjuk.
180 fokos sütőben kb. 6 perc alatt megsütjük.
Tetejére teszünk a porédesítős keverékből és megszórjuk csokival.
