Hozzávalók:
2 db kaliforniai paprika
Töltelék:
10 dkg köles
4 dl növényi ital
10 dkg zöldborsó
ízlés szerint só
ízlés szerint fehérbors
ízlés szerint zöldfűszerek
Elkészítés:
A kölest alaposan átmossuk, majd megfőzzük a növényi italban.
Majd sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zöldfűszereket, majd a zöldborsót, jól kikeverjük.
A paprikákat megmossuk, kivesszük a magházát, csumáját.
Megtöltjük a kölessel.
Alufóliába csomagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük.
