Hozzávalók:
45 dkg Mester család süteményliszt
1 cs sütőpor
5 dkg édesítő (1:4)
2 ek útifűmaghéj
kb 4,5-5 dl víz
2 ek vanília aroma
10 dkg Mester család diabetikus étbevonó
20 dkg áfonya
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük.
Beletördeljük a csokit, majd az áfonyát tesszük bele, elkeverjük.
Majd a víz és vanília aroma jön, alaposan kikeverjük.
Egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk, majd a masszát beletesszük.
180 fokon kb. 45-50 perc alatt megsütjük.