Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Burgonyás kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

50 dkg Mester házi kenyérliszt

5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

1 cs porélesztő

2-3 kk só

10 dkg Mester család burgonyapehely

8 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ gluténmentes sörélesztőpehely a szóráshoz

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, jól összedolgozzuk, majd jön az olaj, és azzal is összedolgozzuk.

Sütőpapírral kibélelt kenyérformába tesszük,majd tetejét olajjal lekenjük.

Bevagdossuk.

50 fokon 1 órát kelesztjük, majd 180 fokon kb 60-70 perc alatt megsütjük.

Mester család termékek itt KATT IDE

Exit mobile version