Hozzávalók:
40 dkg köles túró ( 10 dkg kölest 4 dl növényi tejben megfózünk, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet ).
5 dkg Mester család édesítő (1:4)
1 cs sütőpor
35 dkg Mester család házi kenyérliszt
2,5 dl víz
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle és forró olajban kisütjük.
