Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Turbózott zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

40 dkg Mester család házi kenyérliszt

1 cs porélesztő

13 dkg Mester család burgonyapehely

1,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

1,5 dkg útifűmaghéj

7 dkg köles liszt

8 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az olajat és alaposan összedolgozzuk, a tészta el fog válni a tál falától.

Majd sütőpapíros tepsire 6 db golyót formálunk, tetejüket vékonyan olajozzuk, majd 50 fokos egy órát kelesztjük, majd 180 fokon további kb 40 percig sütjük.

A Mester Család termékeket megtalálod itt – KATT IDE

Exit mobile version