Hozzávalók:
25 dkg Mester család házi kenyérliszt
15 dkg Mester család kelt tészta lisztkeverék
20 dkg Mester család süteményliszt
1 cs porélesztő
10 dkg Mester család kókuszreszelék
3 dkg Mester család holland kakaópor
6 dkg Mester család édesítő (1:4)
4,3 dl növényi tej
1 dl növényi tejszín
Tetejére :
Mester család diabetikus étbevonó olvasztva
Mester család kókuszreszelék
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól összedolgozzuk, majd egy órát meleg helyen kelesztjük.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk és kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra.
Szaggatjuk őket, majd forró olajban kisütjük.
Tetejüket olvasztott csokiba mártjuk, majd kókuszreszelékbe.
