Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Kukoricapelyhes lángos ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

70 dkg Mester család házi kenyérliszt

18 dkg köles liszt

5 dkg Mester család kukoricapehely

10 dkg Mester család kelt tészta liszt

2 kk só

1 cs porélesztő

1 dkg útifűmaghéj

9 dl víz

+ olaj a formázáshoz

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk.

Meleg helyen egy órát kelesztjük.

Majd 8-10 részre osztjuk.

Olajos kézzel gombócokat formázunk, majd tenyerünkkel kilapítjuk és forró olajban kisütjük.

A Mester Család termékeket itt tudod beszerezni – KATT IDE

Exit mobile version