Hozzávalók:
10 dkg Mester család burgonyapehely
20 dkg Mester család kalácsliszt
50 dkg Mester család házi kenyérliszt
1 cs porélesztó
só
1 l víz
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a vizet.
Egy nagyobb kenyérformát sütőpapírral kibélelünk, majd a masszát beleöntjük, elegyenetjük, tetejét olajjal lekenjük.
50 fokos sütőben egy órát kelesztjük, majd 180 fokos sütőben 40 percig sütjük, majd kivesszük a formából és még kb. 10 percig sütjük.
