Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg Mester Család süteményliszt
5 dkg Mester család édesítő (1:4)
8 g Mester Család sütőpor
3 dkg Mester Család vaníliás pudingpor
1,5 dkg Mester Család útifűmaghéj
5 dkg margarin
3,8 dl növényi tej
Köleses réteg:
15 dkg köles
3 dl növényi tej
3 dl növényi tejszín
ízlés szerint édesítő
2 ek citromlé
1 ek Mester Család vaníliás pudingpor
Tetejére:
15 dkg Mester család diabetikus étbevonó olvasztva – tetejére
Elkészítés:
A kölest alaposan átmossuk, majd a növényi tejben és növényi tejszínben megfőzzük. Édesítjük, hozzáadjuk a vaníliás pudingport és a citromlevet és jól összekeverjük.
A tészta részhez a száraz alapanyagokat elkeverjük egy tálban, hozzádolgozzuk a margarint, majd pedig a növényi tejet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, erre jön a köleses réteg.
180 fokos sütőben kb. 40 – 45 perc alatt megsütjük, majd csokival borítjuk.
