Hozzávalók:
1 cs Schar Mini Piadina / Flatbreads ( 4 db lap van benne )
vanília puding ( ezt lehet készen venni, vagy házilag készíteni )
Ízlés szerinti lekvár – cukormentes, gluténmentes, vegán
+ ízlés szerinti gyümölcs ( ez lehet fagyasztott vagy friss, vagy esetleg befőtt )
+ porédesítő a szóráshoz
Elkészítés:
A pudingot így készitettem:
1 cs ( 40 g ) vaníliás pudingpor
2 dkg édesítő (1:4 )
3 dl növényi ital
Ezeket alaposan kikeverjük, majd megfőzzük.
A rétegezés:
1 lapot tányérra teszünk, erre jön a pudingból ( megkenjük vele ), majd a következő lap, erre lekvár, újabb lap, erre megint puding, majd az utolsó lap.
Négy fele vágjuk, megszórjuk porédesítővel, majd gyümölccsel tálaljuk.
Réteges flatbreads

