Receptek, melyek a Schar lisztekkel készültek.

Lángos – Schar (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Schar Farina 10 dkg Schar Bread 3,5 dkg burgonyapehely só 4 gr porélesztő kb 2,5-3 dl víz 2 ek olaj + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd hagyjuk kelni 30 percet. Majd 3 részre osztjuk , tenyerünk segítségével letapogatjuk, majd forró olajban kisütjük. [...]

2017. augusztus 8.|Schar, Vegán|

Hamburger zsemle (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Schar Farina 4,5 gr porélesztő 1 db tojás 2 ek olaj só (2-3 csipet) 6 gr útifűmaghéj 10 gr burgonyapehely 4 ek rizstejszín kb 2,25 dl víz + 1 db tojás a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd zsemléket formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 45 fokon kelesztjük kb [...]

2017. május 31.|Schar|

Mini perecek (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 65 dkg Schar Mix B 1 - 1,5 ek só 1,5 cs porélesztő 3 db tojás 1 dl rizstejszín 1 dl növényi joghurt 3 dl víz 10 dkg margarin + 1 db tojás a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz   Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd meleg helyen kelesztjük 1 órát. Majd [...]

2017. május 30.|Schar|

Sós perec (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Schar Farina 15 dkg Schar Mix B 10 gr só 10 gr útifűmaghéj 10 dkg margarin - puha 1 db tojás 1,5 dl víz - kézmeleg 5 gr porélesztő + 1 db tojás + 3 ek víz - 0,5 ek só - 1,5 ek Schar mix b keveréke (végső kenéshez) Elkészítés: [...]

2017. május 26.|Schar|