Hozzávalók:
25 dkg főtt – áttört burgonya
10 dkg Mester család burgonyapehely
2-3 kk só
25 dkg Mester család házi kenyérliszt
10 dkg Mester család kelt tészta liszt
4 dl növényi tej
10 dkg margarin
+ olaj a kenéshez
+ gluténmentes sörélesztőpehely a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, eldolgozzuk benne, majd a főtt-áttört burgonyát. Alaposan dolgozzuk össze, végül a növényi tejet.
Majd lisztes lapon nyújtsuk ki kb 2,5-3 ujjnyira és szaggassuk ki.
Tegyük sütőpapíros tepsire, kenjük le vékonyan olajjal, szórjuk meg a sörélesztőpehellyel.
Majd 180 fokon süssük kb 30 – 35 percet.
