Hozzávalók:
40 dkg köles”túró” ( 10 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 4 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet)
20 dkg Mester család házi kenyérliszt
20 dkg Mester csaláéd kelt tészta liszt
1 cs porélesztő
10 dkg növényi margarin
1,5 dl növényi tej
ízlés szerint édesítő
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan kidolgozzuk, majd egy órát meleg helyen pihentetjük.
Majd golyókat formázunk belőle, és forró olajban kisütjük.
Porédesítővel tálaljuk.
