Hozzávalók:
40 dkg Mester család házi kenyérliszt
10 dkg lenmag – szezámmag vegyesen
2 kk só
1 cs porélesztő
15 g gluténmentes sörélesztőpehely
5 dl víz
1 ek olaj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, végül beledolgozzuk az olajat.
Sütőpapírral bélelet vagy vékonyan kiolajozott kenyérformába tesszük, elegyengetjük benne, majd tetejét olajjal lekenjük.
50 fokon kb. 50 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb. 50-55 perc alatt megsütjük.
Mester család termékek itt:
https://www.mestercsalad.hu/
