Egészségmarket Archívum - Mona Konyhája - Élet az ételallergiával

Rólam – ki is vagy én
Receptek
Tanácsok
Szeretetkonyha
Mona „mentes” sorozat – könyvcsomag
Könyvek
Letölthető anyagok
- Videók
Online főzés
Tanácsadás és főzés
Események, tanfolyamok
Találkozók / Rendezvények
Média – Megjelenések
Partner program és Rendezvény
Webshop
Hírlevél
Adataim
Emlékezz rám
Regisztráció
Keresés...

Rólam – ki is vagy én
Receptek
Tanácsok
Szeretetkonyha
Mona „mentes” sorozat – könyvcsomag
Könyvek
Letölthető anyagok
- Videók
Online főzés
Tanácsadás és főzés
Események, tanfolyamok
Találkozók / Rendezvények
Média – Megjelenések
Partner program és Rendezvény
Webshop
Hírlevél

Egészségmarket – Mentes termékek

2018. június 18.|Egészségmarket, Mentes termékek|

Recept könyvek

Legutóbbi bejegyzések

Csokis köles krémes ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Epres köleses szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hamburger zsemle ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Mákos – szilvás piskótatekercs ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Epres bounty ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Facebook

Instagram

mona_konyhaja

A köles nagyon jó kis alap tud lenni a sütikhez

A köles nagyon jó kis alap tud lenni a sütikhez - szerintem. Legyen szó édes vagy akár sós finomságról. Most is épp egy ilyen készült nálam. Full egyszerű piskóta, aminek a főtt köles az alapja. Rá pedig egy epres réteg ( de lehet barackos, szilvás, meggyes .... ). Szerintem nagyon jó lett, és a köles annyira jó puhaságot is adott a piskóta résznek - tudjátok, aki nem ehet tejterméket, annak szupr jó kis túró alternatíva tud lenni.
Glutén, tej, tojás, cukor,szója,kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/11/epreskoleses/
Hozzávalók:
Köleshez:
40 dkg főtt köles ( 10 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 4 dl növényi italban megfőzzük ).
20 dkg barna rizsliszt
2 dkg útifűmaghéj
4 dkg édesítő (1:4)
1 ek vanília aroma
1 kk citromlé
7 g sütőpor
0,5 dl növényi ital
Tetejére:
20 dkg eper ( nekem fagyasztott volt )
10 dkg eper lekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán
kb. 7 g útifűmaghéj
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jó alaposan kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt 21x24 - es formába tesszük.
180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Az epret kiolvasztjuk, hozzákeverjük a lekvárt, majd az útifűmaghéjat.
A kisűlt sütemény tetejére kenjük, majd hagyjuk 3-4 órát, hogy összeálljon.
#gluténmentes #vegán #fyp #monakonyhaja #lisztkeverékmentes #freefrom #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #glutenfree #vegan #recipe #recept #summer #fruit #gyümölcs #eper #epres #köles #sütemény #cake

Nálunk a hamburger mindig nyerő. Amikor beköszönt a meleg, akkor még jobban kapás van rá itthon ( esküszöm jobban megy a gyerekeknek is, mint a főtt étel ). Szóval elég sűrűn készül. A MediLine Extra áruházban rábukkantam egy - nekem - új lisztre, így hát persze, ki kellett próbálnom. Nem csalódtam benne, mert annyira jó kis ropogós külsejű és puha belsejű hambi zsemle kerekedett belőle, hogy mindenki megnyalta a tíz újját!
Az elkészítésről teszek kommentbe videót, nézzétek meg mennyire egyszerűen el lehet készíteni!
A lisztet és még sok sok ( rengeteg ) mentes dolgot pedig a @medilineextra -ból be tudtok szerezni, itt tényleg minden is van!!!
Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/11/hamburger-zsemle-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/
Hozzávalók:
30 dkg Economike univerzális lisztkeverék
1 dl víz
5 dkg margarin
7 dkg növényi joghurt - KOKO
5 g porélesztő
1kk olaj
+ olaj a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük.
Beledolgozzuk a margarint és a növényi joghurtot.
Majd hozzáadjuk a vizet, beledolgozzuk, végül az olajat, és jó alaposan kidolgozzuk.
Három részre osztjuk, zsemléket formázunk belőlük, majd sütőpapíros tespire tesszük.
Olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk szezámmaggal és 50 fokos sütőben egy órát kelesztjük.
Majd 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
Vagy: Ha összedolgoztuk a tésztát, letakarjuk, meleg helyen kelesztjük, majd utána formázunk három zsemlét belőle, sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal lekenjük, megszórjuk szezámmaggal és 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
#szponzorálttartalom #mediline #medilineextra #gluténmentes #vegán #fyp #monakonyhaja #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #glutenfree #vegan #recipe ##streetfood #hamburger #summer #recept

Ne tévesszen meg senkit :D Nem fagyi van a képen

Ne tévesszen meg senkit :D Nem fagyi van a képen :D ( mondjuk majd olyan receptet is fogok hozni :P ) De, ez itt nem más, mint sült tejbedara, mégpedig pudingban sült! Az úgy van, hogy nálunk amúgy nagyon megy a tejbegríz - de ugye gluténmentes változatban rizsdarával. Na, ha ez elkészül, akkor egész egyszerűen ki kell golyózni, és egy főzött pudinggal megtöltött jénaiba behelyezni, majd így sütni kb 20 percet. Majd a végén nyakon önteni még csokiszósszal :D Mert persze adjunk már akkor neki :D Amúgy lehet más ízű pudingban is sütni ( én csokisban készítettem, de szerintem vaníliással is nagyon finom, na meg arra egy jó kis vanília sodó :P.. ). Ez a pudingos grízes cucc nagyon jó lett. És ebben a melegben igazán jól tud esni hidegen!!!
Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/02/tejbedara/
Hozzávalók:
25 dkg Mester Család rizsdara
4 dl növényi ital
ízlés szerint édesítő
1 kk vanília aroma
Puding réteg:
60 g Mester Család csokoládés pudingpor
ízlés szerint édesítő
5 dl növényi ital
Csokiszósz:
15 dkg Mester Család diabetikus étbevonó
1 dl növényi tejszín
1 dkg Mester Család holland kakaópor
Elkészítés:
A rizsdarát, 4 dl növényi italt, édesítőt, vanília aromát egy lábasba tesszük, sűrűre főzzük.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
A csokis pudingport, édesítőt, növényi italt egy lábasban elkeverjük, megfőzzük.
A megfőtt pudingot egy jénaiba tesszük.
A kihűlt tejbedaráből gombócokat formázunk, ésa pudingba tesszük.
180 fokos sütőben kb. 15-20 percet sütjük.
A diabetikus étbevonót felolvasztjuk, hozzákeverjük a kakaóport és a tejszínt, majd ezzel tálaljuk a daragombócokat.
#vegán #gluténmentes #fyp #monakonyhaja #tejbegríz #summer #recept #sütemény #csokoládé #chocolate #recipe #freefrom #glutenfree #vegan #lisztkeverékmentes #szójamentes #cukormentes #tojasmentes #tejmentes

Azt már tudom, hogy sok mák kedvelő van itt :D

Azt már tudom, hogy sok mák kedvelő van itt :D <3 De ezzel a recepttel nem csak nekik szeretnék kedveskedni, hanem mindazoknak, akik szeretik a jó kis krémes, csokis "cuccokat" :D Amúgy egy nagyon egyszerű piskóta alap - és csak szólok, nincs benne útifű :D - és ebbe egy szilvás krém lett "becsomagolva", aztán nyakon öntöttem csokival :D Na ez így lett kerek... Akarom mondani hosszúkás, mert piskótatekercs :D Brutál jó lett szerintem! Amúgy lenmagliszt van benne ;) Szerintem próbáljátok ki,mert nagyon tuti!
A lenmaglisztet egyébként a @grapoila -tól rendeltem ( https://grapoilashop.hu/ ) , ahol ha most használjátok a MONAKONYHAJA kuponkódot, akkor kedvezményt kaptok a vásárlásból!
Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/10/makosszilvas/
Hozzávalók:

Piskóta:

5 dkg darált mák

2 dkg Grapoila lenmagliszt

10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt

4 dkg édesítő (1:4)

2,5 dl víz

1 kk citromlé

5 g sütőpor

Krém:

1,5 dl növényi tejszín - felverhető

ízlés szerint porédesítő

12,5 dkg szilvalekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán

+ olvasztott mentes csokoládé a tetejére

Elkészítés:

A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat.

Jól kikeverjük.

Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyengetjük a masszát.

180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Még forrón feltekerjük konyharuha segítségével.

A krémhez a tejszínból kemény habot verünk, majd beledolgozzuk a lekvárt és az édesítőt is.

Ha meghűlt a piskóta, kitekerjük, megkenjük a habos krémmel, visszatekerjük és csokival borítjuk.

Hagyjuk pár órát míg jól összeáll.

#hirdetés #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #fyp #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #vegan #glutenfree #freefrom #recipe #chocolate #mák #szilva #csokoládé #sütemény #recept #summer

Emlékszem, mikor az első házi csokimat elkészítettem évekkel ezelőtt. Az pedig a bounty volt. Úristen, de imádtam - és a mai napig is. Viszont.. Kell a változatosság :D <3 Szóval, készült egy epres bounty ízvilágú csokika :D ( Na jól van, amúgy tudom, hogy az epres változat alapvetően nincs ... De nálam van ;) Szerintem durván jó lett amúgy! Mindőssze eper, kókuszliszt, kókuszreszelék, na meg némi porédesítőre van szükség hozzá.. És csokira :D De az is házilag készül nálam!
Szerintem tényleg próbáljátok ki, mert brutál jó lett!!
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/09/epresbounty/
Hozzávalók:

20 dkg eper ( nekem fagyasztott volt )

5 dkg kókuszliszt

10 dkg kókuszreszelék

ízlés szerint porédesítő

szükség szerint növényi tejszín

+ Olvasztott házi csokoládé

Elkészítés:

Az epret kiolvasztjuk.

Majd a kókuszlisztet, kókuszreszeléket, porédesítőt egy tálba tesszük, összekeverjük.

Az epret pépesítjük, majd ( a levével együtt ) hozzáadjuk a kókuszos keverékhez.

Jó alaposan összegyúrjuk ( ha szükséges adjunk hozzá növényi tejszínt ).

Hat egyenló részre osztjuk, majd megformázzuk őket.

Olvasztott házi csokival beborítjuk, majd hagyjuk, hogy megdermedjen rajta.

Majd pedig csíkokat húzunk a csokival a tetejére, és meg lehet szórni kókuszreszelékkel.

#bounty #vegán #gluténmentes #monakonyhaja #fyp #eper #epres #csokoládé #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #tasty #yummy #chocolate #recipe #freefrom #glutenfree #vegan #strawberries #homemade

Mivel ennyire beköszöntött a meleg, így több

Mivel ennyire beköszöntött a meleg, így több olyan receptet is fogok nektek hozni, ami sütés nélküli. Szerintem szeretni fogjátok azokat is!
Na..hogy a mákos dolgok is helyet kapjanak ebben a kategóriában,most egy olyan verziót hozttam :D Pikk - pakk össze lejet állítani, pár óra a hőtiben, majd mehet is az arcba :D Ennek az aljába került mák kakaó, szezámkrém, lenmagliszt... Egyébként szerintem csupa egészséges dolog :D :P Annyira jó ízelett neki, nem száraz az alja sem. A tetejére pedig epres lekváros réteg került.
A szezámkrémet és a lenmaglisztet egyébként a @grapoila -tól rendeltem ( https://grapoilashop.hu/ ) , ahol ha most használjátok a MONAKONYHAJA kuponkódot, akkor kedvezményt kaptok a vásárlásból!
Próbáljátok ki, mert nagyon egyszerű és nagyon fincsi! <3
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/07/makos-epres-szelet-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/
Hozzávalók:
20 dkg mazsola - vagy datolya
10 dkg gluténmentes zabpehely
5 dkg szezámkrém
2,5 dkg lenmagliszt
2,2 dkg holland kakaópor
10 dkg darált mák
Tetejére:
20 dkg eper - nekem fagyasztott volt
ízlés szerint édesítő ( ha szükséges )
15 dkg eperlekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán
2-3 ek chia mag
Elkészítés:
A mazsolát ( vagy datolyát ) előző nap beáztatjuk.
Majd a beáztatott mazsolát botmixerrel pépesítjük, majd belegyúrjuk az összes többi alapanyagot.
Egy 21x21 - es formátfolpackkal kibélelünk, majd belenyomkodjuk a masszát.
Az epret kiolvasztjuk, hozzákeverjük a lekvárt ( ha szükséges édesítőt ), majd pedig a chiamagot.
Ezt az epres masszát pedig az alap tetejére eloszlatjuk.
5-6 órát tegyük a hűtőbe, hogy jól összeálljon.
#szponzorálttartalom #vegán #gluténmentes #monakonyhaja #fyp #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #tasty #yummy #cake #recipe #freefrom #glutenfree #vegan #chia #fruit #gyümölcs

Charlotte sütire hajazó barackos finomság. Azé

Charlotte sütire hajazó barackos finomság. Azért írtam, hogy hajazó, mert egy egyszerűbb vaníliás puding került bele, plusz barack darabokat tettem még rétegezve. De ugyanúgy készítettem egy piskóta tekercset hozzá. Amúgy full egyszerűen készült el, tényleg nincs benne semmi olyan, amit szerintem egy kezdő ne tudna megcsinálni.
Egyébként nagyon finom! Mi amúgy szeretjük az ilyen pudingos fincsiségeket,úgyhohy nálunk abszolút sikere volt.
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/07/charlottesuti/
Hozzávalók:
Piskótás rész:
12,5 dkg barna rizsliszt
7,5 dkg köles liszt
2 dkg útifűmaghéj
4 dkg édesítő (1:4)
6 g sütőpor
2,2 dl víz
1 kk citromlé
+ baracklekvár - gluténmentes,cukormentes,vegán
Krém:
80 g gluténmentes vaníliás pudingpor
ízlés szerint édesítő
4 dl növényi ital
2 dl növényi tejszín
5 dkg margarin ( elhagyható )
+ kb 15 dkg barack
Elkészítés:
A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük.
Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a masszát beleöntjük, elegyengetjük.
180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Melegen feltekerjük konyharuha segítségével, így hagyjuk kihűlni.
Majd ha kihűlt, megtöltjük baracklekvárral.
A krémhez apudingport, édesítőt, növényi italt, növényi tejszínt egy lábasba kikeverjük, sűrűre főzzük.
Majd belekeverjük a margarint.
A barackot megmossuk, felszeleteljük.
A piskóta tekercset felvagdossuk, majd egy múanyag tálat kibélelünk folpackkal és körbe rakjuk a piskóta szeletekkel.
Majd barackszeleteket teszünk alúlra, erre jön a krém egyik fele, majd megint barack, és a krém másik fele.
Majd hagyjuk 6-7 órát hűvös helyen, hogy jól összeálljon.
#gluténmentes #vegán #fyp #monakonyhaja #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #vegan #glutenfree #freefrom #recipe #recipe #barack #peach #cake #yummy #tasty

Ennél egyszerűbb almás süti szerintem nem is n

Ennél egyszerűbb almás süti szerintem nem is nagyon van. Viszont!!!! Annál, de annál finomabb. És hozzáteszem, amikor vittem kóstolóba, majd másnap ismét mentem... Így fogadtak: az az almás valami brutál volt, puha, szaftos, az almák benne... Annak benne van a könyvedben a receptje? :D
Szóval, szerintem ennyi elég is felvezetőnek, mert mindent el is mond. Készítsétek el, ennyi :D Nagyon fini!
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/05/almas-kevert-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/
Hozzávalók:
25 dkg barna rizsliszt
15 dkg köles liszt
3,5 dkg útifűmaghéj
5 dl víz
1 ek citromlé
8 g sütőpor
5 dkg édesítő (1:4)
50 dkg alma
ízlés szerint fahéj + édesítő keveréke
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk.
Megforgatjuk fahéj és édesítő keverékében.
A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, alaposan kikeverjük, majd beleforgatjuk a fahájas - édesítős almákat.
Egy 20x24 - es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a masszát.
180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
#gluténmentes #vegán #fyp #monakonyhaja #alma #almássüti #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #vegan #glutenfree #apple #freefrom #recipe #summer #fahéj #cinamon

Ez a pite egy kicsit más. Nem azért , mert morzs

Ez a pite egy kicsit más. Nem azért , mert morzsás pite, hanem ami került bele. És azt gondolom, ez tette annyira finommá, na meg kissé különlegessé - nekem. Lisztkeverékmentes, viszont került hajdina pehely is a tésztájába a barna rizsliszt és a gluténmentes zabpehelyléiszt mellé. A töltelék!!! Na az :P :P Nem szimplán barackos! Joghurtot ( növényi ) és mandulás <3 Hu ez a kombó bitang szuper lett szerintem. Szerintem érdemes tényleg kipróbálni, ha egy kicsit szeretnél elrugaszkodni a megszokott verziótól, abban biztos vagyok, hogy nem fogod megbánni!
Minden alapanyagot a @medilineextra - ból szereztem be hozzá, mert tudjátok, ahogy mondani szoktam, itt minden is van! Látogassatok el oda, mert maga a kánaán!!!
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/05/barackos-joghurtos-sutemeny-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
1,5 dkg gluténmentes hajdina pehely
15 dkg barna rizsliszt
8 dkg növényi joghurt - KOKO
4 dkg édesítő (1:4)
5 g sütőpor
12,5 dkg margarin
Töltelék:
30 dkg barackbefőtt - cukormentes
10 dkg növényi joghurt - KOKO
ízlés szerint édesítő
2,5 dkg gyalult mandula
1,7 dkg chia mag
Elkészítés:
A tésztához a száraz alaapnyagokat egy tálba tesszük és összekeverjük.
Majd beledolgozzuk a margarint és a növényi joghurtot.
A töltelékhez a barackot apróra vágjuk, majd egy tálba az összes többi alapanyaggal együtt összekeverjük.
A tészta felét egy sütőpapírral kibálelt 21x21 - es tepsibe morzsoljuk.
Erre jön a töltelék, majd a tészta másik fele.
180 fokos sütőben kb. 30 - 35 perc alatt megsütjük.
#szponzorálttartalom
#mediline #medilineextra #vegán #gluténmentes #fyp #monakonyhaja #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #vegan #glutenfree #recipe #freefrom

6 hónapja az életem része vagy! Jöhet bármi,

6 hónapja az életem része vagy! Jöhet bármi, te mindig itt vagy mellettem! ❤❤❤❤❤
Mosolyt csalsz az arcomra,ha éppen magam alatt vagyok.
Velem együtt örülsz, ha éppen úgy alakul!
Életem része vagy, és amíg élsz és velem vagy, ígérem, hogy csodás életed lesz - mint ahogy az első fél évünk!
Nagyon szeretlek!
❤❤❤❤❤❤
#dachshund #fyp #dachshundpuppy #dachshundlife #dog #dogsoftiktok #dogs #dogtok #dogmom #doglove #doglife #mydog #poppy #mylife #ilovemylife #lifewithdog

Csupán pár összetevős epres finomság! Annyira

Csupán pár összetevős epres finomság! Annyira kekszes hatása van neki. Direkt úgy is készítettem amúgy! Gluténmentes zabpehelyliszt az alapja, nincs is benne semmilyen más liszt amúgy :D Két rétegben készült, az egyik sima, majd pedig egy epres. Egymásra lett oszlatva, majd be a sütőbe szolizni.
A végén még kapott egy kis csokit is :D Annyira puha, annyira omlós, nem száraz!!!
Nagyon finom, és tényleg aztán ez pofon egyszerű :D
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/06/04/epres-kekszes-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/
Hozzávalók:
20 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
4 dkg édesítő (1:4)
3 g sütőpor
20 dkg margarin
10 dkg eper - nekem fagyasztott volt - azt kiolvasztottam
+ mentes csokoládé - olvasztva
Elkészítés:
Az epren kívűl mindent egy tálba kimérünk, majd alaposan összedolgozzuk.
Egy 20x20 - as formát sütőpapírral kibélelünk.
A massza egyik felét bele egyengetjük.
A másik felébe belekeverjük az epret, majd ezt rátesszük az előző rétegre, eloszlatjuk.
180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Olvasztott csokival becsíkozzuk a tetejét, majd hagyjuk, hogy teljesen kihűljön.
#gluténmentes #vegán #monakonyhaja #fyp #cookie #tejmentes #tojásmentes #szójamentes #cukormentes #recipe #glutenfree #vegan #senzaglutine #eper #csokoládé #chocolate #freefrom #milkfree #sugarfree #eggfree

Ti hogy készítitek a kókuszkockát? Sima vagy k

Ti hogy készítitek a kókuszkockát? Sima vagy kakaós piskótával? Én legtöbbször kakaósan, mert valamiért nekem az jobban ízlik. Na de még ezt is lehet cifrázni, mert mazsolát is tettem most bele :D ( Ja... és elkészült amúgy egy még újabb verzió, hamarosan azt is megfogom veletek osztani ). Szóval, nálam - nálunk a kókuszkocka úgy az igazi, ha jó csokis :D Pihe - puha piskóta, jól megforgatva csokiba, majd zutttttyyyy bele a kókuszreszelékbe :D
Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/05/13/kokuszkocka/
Hozzávalók:
30 dkg Mester Család süteményliszt
5 dkg Mester Család holland kakaópor
5 dkg Mester család édesítő (1:4)
8 g Mester Család sütőpor
10 dkg Mester Család mazsola
3,75 dl víz
+ Mester család kókuszreszelék a forgatáshoz
+ Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva - forgatáshoz
Elkészítés:
A piskótához a száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük, belekeverjük a mazsolát, majd a vizet. Jó alaposan kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe ( 20x20 ) tesszük, 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt 12 kockára vágjuk, belemártjuk az olvasztott étbevonóba, majd megforgatjuk a kókuszreszelékbe.
#gluténmentes #kókuszkocka #vegán #monakonyhaja #fyp #csokoládé #kókusz #chocolate #tejmentes #tojásmentes #szójamentes #cukormentes #cake #baking #recipe #coconut #eggfree #sugarfree #milkfree #freefrom

Szociális háló

Facebook YouTube Instagram

Kategóriák

- MonaKonyhája | Van élet az ételallergiával
Minden jog fenntartva!
Az oldalon megjelenő adatokat szerzői jog védi, azok letöltése és másolása kizárólag a weboldal tulajdonosának engedélyével lehetséges, melynek elmulasztása jogi következményekkel járhat!
Webáruház és honlap fejlesztés: https://bodorweb.eu

Facebook YouTube Instagram

Kedves Látogató!

Már rendelhető „A mindennapok mentes ételei” című könyv!