Ropogós kekszecskék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 6 dkg natúr gluténmentes kukoricapehely 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő  (1:4) (ITT) kb 35-40 dkg margarin 4 ek vanília aroma Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd alaposan összegyúrjuk. Majd 30 percet hűtőbe tesszük. Majd nedves kézzel golyókat formázunk belőlük, sütőpapíros tepsire tesszük, villával lenyomkodjuk, majd 180 [...]

Bejgli 2018 – vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő (ITT) 1,5 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 3 dkg édesítő (1:4) 4 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: Mákos: 10 dkg Darált mák - 15 dkg szilvalekvár - édesítő (ha szükséges) Diós: 2 db alma reszelve [...]

2018. december 9.|Hunorganic, Vegán|

Mandulás hókifli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 25 dkg Naturbit mandula liszt (ITT) 3 dkg édesítő (1:4) 1,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg tápióka keményítő 1 cs sütőpor kb 25 dkg Koko kókuszmargarin + rizstejszín amennyit felvesz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban összedolgozzuk, majd fél órát hütőben pihentetjük. Majd kis darabokat kisodrunk belőle és kiflikké formázzuk. [...]

2018. december 6.|Hunorganic, Vegán|

Hatlapos – vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 12,5 dkg tápióka keményítő 7,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 3 ek édesítő (1:4) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 4,5 dl kókusztej - langyos 2 ek citromlé 1 cs szalakáli / sütőpor Krém: 1 l kókusztej / rizstej 10 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő 10 dkg [...]

2018. december 4.|Hunorganic, Vegán|

Három lapos vaníliás köles túrós

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 3 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 5 dg tápióka keményítő 3 dkg édesítő (1:4) 5 gr sütőpor 1,5 dkg útifűmaghéj 0,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 2,5 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 2 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 4 dl rizstej 50 dkg köles túró + barna rizsliszt a [...]

2018. december 1.|Hunorganic, Vegán|

Magos zsemlék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Naturbit Alfa Mix (ITT) 2 ek Naturbit Hajdina liszt (ITT) 0,5 ek útifűmaghéj 1 ek sörélesztőpehely 1 cs porélesztő 4,9 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposa elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd beledolgozzuk az olajat. Majd zsemléket [...]

2018. november 8.|Hunorganic, Vegán|