Kihagyás
Mona Konyhája – Élet az ételallergiával Logo Mona Konyhája – Élet az ételallergiával Logo
  • Rólam – ki is vagy én
  • Receptek
    • Mentes termékek
      • Egészségmarket
      • Lidl
    • Aby Hungary
    • BBN – Vegifeel
    • Csokoládék
    • Egyéb receptek mentesen
    • Hunorganic
    • Lisztkeverékmentes receptek
    • Mester család termékeiből
    • Nocarb
    • Nutri free
      • NF – Nativa Food
    • Schar
    • Viva Natura
    • Vegán
    • Mentes nyaralás
  • Tanácsok
  • Szeretetkonyha
    • Szeretetkonyha ajánló – Lepd meg !
    • Szeretetkonyha ajánló – Több, mint főzés
    • Szeretetkonyha a Libri Könyvesboltok polcain
    • Szeretetkonyha – Mentesklub.hu ajánló
    • Szeretetkonyha ajánló Lillától
    • Szeretetkonyha – Beszélgetés szerzőtársammal Légrádi Ildikóval és Merán Bálinttal.
    • Szereretkonyha a Lírában (Vecsés)
    • Szeretetkonyha interjú Böbitől, a Több, mint főzés blog írójától.
    • Szeretetkonyha – cikk a glutenerzekeny.hu oldalon
    • Szeretetkonyha – Cikk Árvai Nóritól a babamamakonzultáció oldalon
    • Szeretetkonyha – ajánló a Csak a Mentes oldalon
    • Szeretetkonyha – Ajánló az “Ezisgyőr” bloggerétől Csobay Dánieltől
    • Szeretetkonyha – Ajánló a Kiskegyed magazin 2021.január 12. számában
    • Szeretetkonyha – Ajánló Emese ( egy edző ) szemszögéből
  • Mona „mentes” sorozat – könyvcsomag
    • A MENTES SÜTISKÖNYV
      • Kávéház magazin ajánlója – A Mentes Sütis könyvemről
    • Az ünnepek mentes ételei
      • GoodFood magazin „Gasztro Portál „ajánlója – Az Ünnepek Mentes Ételei könyvemről
      • Mariann ajánlója – Az Ünnepek Mentes Ételei könyvemről
    • A nagyvilág mentes ételei
      • Sláger FM 2023.11.24 – beszégetés A Nagyvilág Mentes ételei című könyvemről
      • MEX Rádió riport – 2023. 10.27
      • A Nagyvilág Mentes Ételei – Így készült
      • Bogi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Petra ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dóri ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Szilvi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dabas Rádió interjú – 2023.11.04
      • Ivett ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Niki ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Dzsenifer ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Gasztromagazin ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dóri ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Kávéház magazin ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Zsófi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Ildi ( Mesevilág habbal ) ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Andi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Hajni ( Tudatos minimalizmus ) ajánlója – A Nagyvilág Mnetes Ételei könyvemről
  • Könyvek
  • Letölthető anyagok
    • Videók
  • Online főzés
  • Tanácsadás és főzés
  • Események, tanfolyamok
  • Találkozók / Rendezvények
  • Média – Megjelenések
  • Partner program és Rendezvény
  • Webshop
  • Hírlevél
  • Adataim

    Regisztráció
  • Rólam – ki is vagy én
  • Receptek
    • Mentes termékek
      • Egészségmarket
      • Lidl
    • Aby Hungary
    • BBN – Vegifeel
    • Csokoládék
    • Egyéb receptek mentesen
    • Hunorganic
    • Lisztkeverékmentes receptek
    • Mester család termékeiből
    • Nocarb
    • Nutri free
      • NF – Nativa Food
    • Schar
    • Viva Natura
    • Vegán
    • Mentes nyaralás
  • Tanácsok
  • Szeretetkonyha
    • Szeretetkonyha ajánló – Lepd meg !
    • Szeretetkonyha ajánló – Több, mint főzés
    • Szeretetkonyha a Libri Könyvesboltok polcain
    • Szeretetkonyha – Mentesklub.hu ajánló
    • Szeretetkonyha ajánló Lillától
    • Szeretetkonyha – Beszélgetés szerzőtársammal Légrádi Ildikóval és Merán Bálinttal.
    • Szereretkonyha a Lírában (Vecsés)
    • Szeretetkonyha interjú Böbitől, a Több, mint főzés blog írójától.
    • Szeretetkonyha – cikk a glutenerzekeny.hu oldalon
    • Szeretetkonyha – Cikk Árvai Nóritól a babamamakonzultáció oldalon
    • Szeretetkonyha – ajánló a Csak a Mentes oldalon
    • Szeretetkonyha – Ajánló az “Ezisgyőr” bloggerétől Csobay Dánieltől
    • Szeretetkonyha – Ajánló a Kiskegyed magazin 2021.január 12. számában
    • Szeretetkonyha – Ajánló Emese ( egy edző ) szemszögéből
  • Mona „mentes” sorozat – könyvcsomag
    • A MENTES SÜTISKÖNYV
      • Kávéház magazin ajánlója – A Mentes Sütis könyvemről
    • Az ünnepek mentes ételei
      • GoodFood magazin „Gasztro Portál „ajánlója – Az Ünnepek Mentes Ételei könyvemről
      • Mariann ajánlója – Az Ünnepek Mentes Ételei könyvemről
    • A nagyvilág mentes ételei
      • Sláger FM 2023.11.24 – beszégetés A Nagyvilág Mentes ételei című könyvemről
      • MEX Rádió riport – 2023. 10.27
      • A Nagyvilág Mentes Ételei – Így készült
      • Bogi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Petra ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dóri ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Szilvi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dabas Rádió interjú – 2023.11.04
      • Ivett ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Niki ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Dzsenifer ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Gasztromagazin ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Dóri ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei Könyvemről
      • Kávéház magazin ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Zsófi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Ildi ( Mesevilág habbal ) ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Andi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
      • Hajni ( Tudatos minimalizmus ) ajánlója – A Nagyvilág Mnetes Ételei könyvemről
  • Könyvek
  • Letölthető anyagok
    • Videók
  • Online főzés
  • Tanácsadás és főzés
  • Események, tanfolyamok
  • Találkozók / Rendezvények
  • Média – Megjelenések
  • Partner program és Rendezvény
  • Webshop
  • Hírlevél
Előző Következő
  • View Larger Image

Sláger FM 2023.11.24 – beszégetés A Nagyvilág Mentes ételei című könyvemről

2023. november 1.|A Nagyvilág mentes ételei, Média - Megjelenések|

Ajánlott bejegyzések

Hajni ( Tudatos minimalizmus ) ajánlója – A Nagyvilág Mnetes Ételei könyvemről
Andi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
Ildi ( Mesevilág habbal ) ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
Zsófi ajánlója – A Nagyvilág Mentes Ételei könyvemről
Kávéház magazin ajánlója – A Mentes Sütis könyvemről

Recept könyvek

Legutóbbi bejegyzések

  • Karácsonyi köles pite ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
  • Sütőtökös kakaós rudak ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
  • Sütőtökös csokis kifli ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
  • Sütőtökös – csokis briós ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
  • Pudingos kalács ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Facebook

Instagram

Mona - Élet az ételallergiával

mona_konyhaja
Fűszeres köleses krémmel töltött csiga!!! Na. Fűszeres köleses krémmel töltött csiga!!! Na... Szóval... Nagyon fini :D :P Tudjátok, hogy a kölesből is lehet készíteni körözöttre hajazó finomságot. Ugyanúgy kell fűszerezni, mint amikor túróból készíted, csak ez éppen köleből készült! Lehet belőle akár csiga ( mint ez ), de lehet más sós finomságot is készíteni belőle! Ugye mennyire jó már :D Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/02/koles-korozottes-csiga-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keméyítő 3 dkg útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 3,3 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 10 dkg köles ( alaposan átmossuk, 4 dl növényi tejben sóval megfőzzük ) ízlés szerint só 2 kk pirospaprika ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint őrölt bors 5 dkg margarin + szezámmag a szóráshoz + lenmag a szóráshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A tölteléket kikeverjük, félre tesszük. A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk anedves alapanyagokat és jól összedolgozzuk. Hagyjuk 5-10 percet állni. Szilikon lapon átdolgozzuk a tésztát, két részre osztjuk. Mind a kettőt kinyújtjuk, majd az egyiket megkenjük a köleses töltelékkel. A másik lapot rátesszük, majd csíkokra vágjuk és feltekerjük mindegyiket. Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük a tetejüket, megszórjuk a magokkal. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. #karácsony #christmas #vegan #glutenfree #gluténmentes #sós #péksütemény #lisztkeverékmentes #lassufelszívódású #köles #csiga #monakonyhaja #tejmentes #tojásmentes #cukormentes
A köles és a barack párosítása még mindig na A köles és a barack párosítása még mindig nagyon nyerő nálunk!!! Egy ilyen egyszerűen elkészíthető süteményt vétek kihagyni! Jó sok töltelékkel az igazi - csak mondom :D Készítünk egy kelt tészta alapot, erre pedig jöhet a beízesített finom kis köles, majd a tetejére barack ( de ha épp nem szereted, akkor nyugodtan tehetsz rá bármilyen másik gyümölcsöt). Szerintem ez a süti is megállja a helyét majd az ünnepi asztalon!!! Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/11/kelt-barackos-koleses-sutemeny-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: 25 dkg Mester család süteményliszt 20 dkg Mester család kalács liszt 1 cs porélesztő 5 dkg édesítő (1:4) 2,75 dl növényi tej 6 dkg margarin Töltelék: 60 dkg főtt köles ( 15 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 6 dl növényi tejben megfőzzük ) ízlés szerint édesítő 1 ek citromlé 20 dkg cukormentes barackbefőtt Elkészítés: A tésztához a aszáraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, hozzáadolgozzuk a margarint, majd pedig a növényi tejet. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tésztát beletesszük, majd lenyomkodjuk, illetve a széleit is vonja be körbe. Beletesszük a kölest, majd ennek a tetejére az előzőleg cikkekre vágott barackot. 180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük. #karácsony #vegán #gluténmentes #monakonyhaja #glutenfree #christmas #karácsonyikészülődés #christmasiscoming #cake #baking #tejmentes #tojásmentes #szójamentes #cukormentes
Hozok ám sós finomságokat is az ünnepi asztalr Hozok ám sós finomságokat is az ünnepi asztalra, hisz van aki azokat - is - szereti :D Én az ilyen csavart dolgokat nagyon szeretem! Most zöldfűszeres krémmel töltöttem meg ( de egyébként ízlés szerint lehet mással is ), ami annyira jó kis ízt adott neki. Én amúgy is nagyon preferálom az ilyen dolgokat! A MedHusa Great alapanyagait használtam hozzá, amivel nagyon könnyen lehet finomságokat készíteni! Szerintem érdemes megsütnötök, mert nem fogtok csalódni benne! Glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/10/31/zabpelyhes-csavart-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: 25 dkg MedHusa Great gluténmentes kenyérliszt 5 dkg MedHusa Great gluténmentes zabpehelyliszt 10 dkg MedHusa Great gluténmentes prémium zabpehely 2 dkg útifűmaghéj 6 g porélesztő 5 dkg margarin só 5 dl növényi tej Töltelék: 10 dkg margarin ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban jól elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd a növényi tejet. Egy órát meleg helyen pihentetjük. Majd szilikon lapon kinyújtjuk. A margarint kikeverjük a sóval és a zöldfűszerekkel, majd megkenjük vele a kinyújtott lapot. A tészta egyik felét ráhajtjuk a másikra. Felcsíkozzuk. Majd mindegyik csíkot bevágjuk középen hosszába ( a tészta felsó része maradjon egybe ), majd összesodorjuk a két csíkot. Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk magokkal, majd 180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük. #karácsony #christmas #vegán #vegan #gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #szójamentes #veganlife #monakonyhaja #baking #cooking #freefrom
Na én ezennel most már 100% - osan is bevetettem Na én ezennel most már 100% - osan is bevetettem magam a Karácsonyi "szezonba"! 😁😂 Feldíszítettem most már mindent is 😁🥳🤩🤩 Olyan fényt adnak, hogy lámpát sem kell felkapcsolni 😁😊 Fények, karácsonyi hangulat, na meg egy jó kis meleg kakaó... Ennyi 😁 Ezeket a csodaszép karácsonyi bögréket @bebi.kincsei - től szereztem be, imádom a bögréket... Más a cipőt gyűjti, én ezeket 😂🤣 Itt tudjátok ti is beszerezni: https://bebikincsei.hu/termekkategoria/karacsony/ #karácsony #christmas #karácsonyikészülődés #christmasiscoming #life #mylife #cup #bögre #monakonyhaja #vegán #vegan #veganlife #gluténmentes #christmaslife #lifestyle
Tudjátok miért jó a csokis piskóta??? Mert bá Tudjátok miért jó a csokis piskóta??? Mert bármit - is - lehet a tetejére tenni, bármivel lehet tölteni... Annyi variáció van, mint égen a csillag :D :D Ugye?? Na... de hogyan dobjuk a fel a Karácsonyi asztalra?? ( Na jó, ne szó szerint értsétek :D ). És mi került most az én kis piskótámra?? Vaníliás pudingos krém, tetejére kiwi szeletek, arra pedig az elmaradhatatlan csoki :D Így aztán kellően jól össze is állt nekem!!! Nagyon finom lett! <3 Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/11/vanilias-kiwis-sutemeny-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: 40 dkg Mester család süteményliszt 10 dkg Mester család kalács liszt 5 dkg Mester család holland kakaópor 5 dkg Metser család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 5,6 dl víz Krém: 8 dkg Mester család vaníliás pudingpor 2,5 dl növényi tej 2,5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 10 dkg margarin + 6-7 szem kiwi - tetejére - megpucolva, szeletekre vágva + Mester diabetikus étbevonó olavsztva Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingot, édesítőt, növényi tejet és növényi tejszínt egy lábasba tesszük, elkeverjük, sűrűre főzzük, majd belekeverjük a margarint. Ha megsült és kihűlt a piskóta, akkor rátesszük a krémet, tetejére a kiwi szeleteket, majd az olvasztott étbevonóval díszítjük. #piskóta #karácsony #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #glutenfree #vegan #christmas #kiwi #spongecake #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes
Már mutattam nektek milyen cukiságok érkeztek a Már mutattam nektek milyen cukiságok érkeztek a házi édességek webáruházból nekem! És nézzétek milyen finomságokat készítettem ezekkel a formákkal !!! :D <3 Ez a maci süti nem csak finom, de annyira cuki is. Imádtam , hogy simán kijött a formából, még amúgy melegen is! A műzli készítő forma meg egyenesen fantasztikus!!! Most egy sütés nélküli finomság készült vele, de még rengeteg ötletem van, mert hamarosan csokit is fogok készíteni a segítségével!!! Itt tudjátok ti is beszerezni a formákat: https://www.haziedessegek.hu/ #karácsony #gluténmentes #vegán #glutenfree #vegan #handmade #cooking #baking #mutimitsütsz #eggfree #monakonyhaja #cukormentes #tojásmentes #tejmentes
Karácsonykor sem kell lemondani a kamu túrós pi Karácsonykor sem kell lemondani a kamu túrós pitéről :D Miért kamu? Mert a túrót jelen esetben a köles helyettesíti :D Aki tejallergiás nem fogyaszthat tejterméket, nem fogyaszthat túrót... De miért is kellene lemondani róla?? A köles nagyon jó kis alternatíva a helyettesítésére! Na de ez a pite... :P A tésztájába mézeskalács fűszer került :D Uhhh.... persze, hogy egy kis karácsonyi hangulatot idéz elő!!! Annyira feldobta, szerintem simán mehet az ünnepi asztalra!!! Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/14/koles-pite/ Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 12 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 1 - 1,5 kk mézeskalács fűszerkeverék 12,5 dkg margarin 4 g sütőpor 1 dl növényi tej 4 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 80 dkg főtt köles 5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 1 ek vanília aroma 0,5 dl növényi tejszín 15 dkg mazsola + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat alaposan elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd pedig a növényi tejet. Barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, majd két egyforma részre osztjuk. Kinyújtjuk őket, majd az egyik lapot egy sütőpapírral bélelet tepsibe ( 21x21 ) tesszük. A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük, majd a tésztára egyengetjük, majd rátesszük a másik lapot. Olajjal vékonyan lekenjük a tetejét, majd 180 fokos sütőben kb. 35 - 40 perc alatt megsütjük. #karácsony #pite #köles #vegán #gluténmentes #lisztkeverékmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes #szójamentes #lisztkeverékmentes #vegan #glutenfree #eggfree #soyafree #monakonyhaja #
POV: Amikor a gyerkőcöd azt mondja, csak egy cuk POV: Amikor a gyerkőcöd azt mondja, csak egy cuki fotót csinál rólad 😁😁😂😂🤣🤣 #funnytiktok #funny #funnyvideo #monakonyhaja #gyerekkelazélet #life #mylife #happy #hapiness #vegan #glutenfree #mychild #children
Na mit ettem ma ebédre??? :D Minden is sütőtök Na mit ettem ma ebédre??? :D Minden is sütőtökös volt :D <3 Én erre nagyon rákattantam - mármint a sütőtökre :D De jó is ez!!! Annyi mindenbe bele lehet csempészni, igaz?? Legyen szó sütiről, pékárúról, vagy levesről! Na... ma krémleves készült belőle, meg egy eszméletlen finom cipó! Így együtt a kettő, fantasztikus!! Nagyon finom!!! Imádom :D <3 Ja... csak szólok, szerintem karira is el lehet készíteni :D Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/11/sutotok-kremleves-kenyerrel-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: Leves: 1 db Tv paprika 70 dkg burgonya 50 dkg sült sütőtök 2,5 dl növéyni tejszín ízlés szerint só ízlés szerint Mester Család őrölt babérlevél Ízlés szerint Mester Család bazsalikom ízlés szerint Mester Család őrölt kömény 3 ek olaj Kenyér: 40 dkg Mester Család házi kenyérliszt 20 dkg sült sütőtök ízlés szerint Mester Család őrölt kömény só 8 g porélesztó 2,5 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a formázáshoz Elkészítés: A leveshez a burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk. A paprikát megmossuk, feldaraboljuk. Egy lábasba olajat teszünk, megpirítjuk rajta a paprikát, majd hozáadjuk a burgonyát és a sült sütőtököt, sózzuk fűszerezzük, felöntjük vízzel ( hogy ellepje ), majd puhára főzzük. Ha megfőtt, hozzáadjuk a növényi tejszínt és botmixerrel pépesítjük ( ha hígabbra szeretnénk, akkor tegyünk még hozá vizet ). A kenyérhez a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a sütőtököt, hozzáadjuk a vizet, majd jól összedolgozzuk. Végül belegyúrjuk az olajat. Barna rizslisztes lapon átgyúrjuk, majd cipót formázunk belőle. Egy madzaggal átkötjük, hogy sütőtök alakja legyen ( egy korábbi receptemben már mutattam ). Lekenjük olajjal vékonyan. Egy órát meleg helyen kelesztjük, majd 180 fokos sütőben kb. 45-50 perc alatt megsütjük. #sütőtök #karácsony #ebéd #karácsonyi #menü #leves #pumpkin #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #glutenfree #vegan #soup #bread #healthy #food
Egy jó kókuszgolyónak nincs párja, igaz?? :D N Egy jó kókuszgolyónak nincs párja, igaz?? :D Na nálam az mindig jöhet. Na meg én amolyan megúszós finomságnak is hívom, hiszen hamar elkészül, nagyon finom, és nagyon sokan szeretik - szerintem. :D :P Most tettem bele meggyet, és én amúgy a nagyobb kókuszgolyókat szeretem, így nem egy falatka lett - hanem vagy négy falatka :D Na meg puncs pudingpor is került most a külső rétegébe.., Gondolhatjátok, hogy milyen finom lett!!! Glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/11/puncsos-meggyes-kokuszgolyo-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: 1 cs Mester család keksztekercspor 5 dkg Mester család kókuszreszelék 10 dkg Mester család puncs pudingpor 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva 12,5 dkg margarin kb. 2,25 dl növényi tej ízlés szerint édesítő 5 dkg Metser család holland kakaópor + meggy + kókuszreszelék Elkészítés: A száraza alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a margarint és az olvasztott csokit, végül a növényi tejet. Majd golyókat formázunk belőle, mindegyik közepébe meggyet teszük és kókuszreszelékben megforgatjuk. #kókuszgolyó #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #kókusz #meggy #tejmentes #tojásmentes #cukormentes #szójamentes #healthy #dessert
Na az van, hogy ezzel a recepttel komolyan nem tud Na az van, hogy ezzel a recepttel komolyan nem tudtam várni! Ezt tegnap készítettem.. Naná, hogy Karácsonyi már :D És persze, hogy zserbó!!! :D <3 Gyerekek, ez brutális lett!! Azért azt hozzáteszem, hogy ez nem csak az én véleményem!! Olyan szinten finom, hogy szinte már csak a morzsája maradt belőle :D Tényleg nem mondanád meg róla, hogy mentes! És a pláne, hogy lisztkeverékmentes IS!!!! Na mit szóltok?? Ki fogja kipróbálni?? Glutén, tej, tojás, cukor szója, kész lisztkeverékmentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/10/zserbo-dios-gluten-tej-tojas-cukor-szojamentes-vegan/ Hozzávalók: Tészta: 25 dkg barna rizsliszt 12,5 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 3,5 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarin 5 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 2,8 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 55 dkg darált dió ízlés szerint édesítő (1:4) kb 1 dl növényi tej + 15 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán baracklekvár + 15 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé - olvasztva + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tésztához a s7áraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük. Beledolgozzuk a margarint, majd pedig a vizet és a citromlevet. Jól összedolgozzuk, majd félre tesszük ( 5-10 percre ). A tölteléket kikeverjük. Barna rizslisztes lapon átdolgozzuk a tésztát jó alaposan. Öt egyenlő részre szedjük, mindegyiket kinyújtjuk. Egy tepsite sütőpapírral kibélelünk. Jön az első lap bele, erre lekvár, dió, megint egy lap, lekvár, dió... egészen addig, amíg el nem fogy. A tetejét tészta lappal zárjuk. 180 fokos sütőben 35 perc alatt megsüjük. Még melegen beborítjuk a csokival. Hagyjuk 6-7 örát, hogy jól összeálljon ( de igazából szerintem másnap még finomabb). #zserbó #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #christmas #christmasiscoming #karácsony #karácsonyisütemény #glutenfree #vegan #lisztkeverékmentes #cukormentes #tejmentes #tojásmentes #szójamentes #november
Egy jó kis ebéd? Vagy éppen az ünnepi menüsor Egy jó kis ebéd? Vagy éppen az ünnepi menüsoron töröd a fejed?? Szerintem ez a gombás finomság is megállja a helyét a Karácsonyi asztalon!! Na az van. hogy ez egy gombás nudli! Bizony! De nem is akármilyen!! Nagyobb nudlikat készítetem, két fajta gombát használtam ( naná, hogy a ChefGomba gombáját ;) ), jelen esetben laska és ördökszekér gomba volt. Na de annyira jó lett ez a gombás mártás ezzel a nudlival, hogy az hihetetlen. Nem készítettem még így, de mindennek eljön a maga ideje ;) Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán! Recept: https://monakonyhaja.hu/2024/11/09/gombas-etel/ Hozzávalók: Nudli: 45 dkg főtt áttört burgonya 15 dkg barna rizsliszt ízlés szerint só 1,5 kk petrezselyem Gombás szósz: 3 ek olaj 1 db Tv paprika ízlés szerint só 20 dkg ChefGomba - laska 15 dkg ChefGomba - ördögszekér 2 dl növényi tejszín ízlés szerint oregánó ízlés szerint őrölt fehérbors ízlés szerint őrölt fűszerkömény 2 ek gluténmentes sörélesztőpehely + reszelt növényi sajt a tálaláshoz Elkészítés: A nudlihoz az alapanyagkat egy tálban alaposan összegyúrjuk, majd szilikon lapon kisodorjuk. Nagyobb darabokra vágjuk és nudlira formázzuk. Forró sós vízben kifőzzük. A gombákat alaposan megmossuk, apróra vágjuk. A paprikát megmossuk, feldaraboljuk. Egy lábasba olajat tezsünk, megpirítjuk a paprikát benne, hozzáadjuk a gombákat, fűszereket, sót, alaposan összekeverjük, lepirítjuk. Hozzáadjuk a nudlikat, óvatosan megforgatjuk benne ( az is kap egy kis kérget ). A tejszínt kikeverjük a sörélesztőpehellyel, majd hozzáadjuk a nudlihoz. Elkeverjük benne, majd kb 5-10 percet főzzük. Reszelt növényi sajttal tálaljuk. #gluténmentes #vegán #monakonyhaja #gomba #gombásétel #nudli #noodle #pasta #mushrooms #ebéd #vacsora #tejmentes #tojasmentes #cukormentes #szójamentes #mutimitfőzöl #fittfood
Több kép betöltése Kövess engem

Szociális háló

FacebookYouTubeInstagram

Kategóriák

  • A MENTES SÜTISKÖNYV (3)
  • A Mentes sütiskönyv (2)
  • A Nagyvilág mentes ételei (18)
  • Aby Hungary (45)
  • Az ünnepek mentes ételei (2)
  • Bake free (84)
  • BBN – Vegifeel (21)
  • Csokoládék (2)
  • Dia Wellness (1)
  • Egészségmarket (1)
  • Egyéb (8)
  • Egyéb receptek mentesen (35)
  • GK Food (3)
  • Gluténérzékenység , avagy a cöliákia (1)
  • Hunorganic (175)
  • Lisztkeverékmentes receptek (28)
  • MamaVita (16)
  • Mandulaliget – Tanfolyam (1)
  • Média – Megjelenések (70)
  • Mentes nyaralás (5)
  • Mentes termékek (1)
  • Mester Család – sütő nap – tanfolyam (11)
  • Mester család termékeiből (365)
  • Naturharmonia (6)
  • NF – Nativa Food (3)
  • Nocarb (48)
  • Nutri free (10)
  • Nutriversum (59)
  • Paleo Központ (16)
  • Receptek (3)
  • Rólam – ki is vagy én (3)
  • Schar (6)
  • SCHAR SÜTŐTANFOLYAMOK (5)
  • Szeretetkonyha (14)
  • Találkozók / Rendezvények (106)
  • Tegyünk Együtt Egymásért találkozók (19)
  • Tündér – liget sütő tanfolyam (3)
  • Vegán (998)
  • Videók (49)
  • Viva Natura (15)
  • Wise Food (19)
- MonaKonyhája | Van élet az ételallergiával
Minden jog fenntartva!
Az oldalon megjelenő adatokat szerzői jog védi, azok letöltése és másolása kizárólag a weboldal tulajdonosának engedélyével lehetséges, melynek elmulasztása jogi következményekkel járhat!
Webáruház és honlap fejlesztés: https://bodorweb.eu
FacebookYouTubeInstagram
Page load link

Kedves Látogató!

Már rendelhető „A mindennapok mentes ételei” című könyv!

Go to Top