Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg Mester család házi kenyérliszt
15 dkg Mester család süteményliszt
15 dkg Mester család kalács liszt
1 cs porélesztő
20 dkg növényi margarin
5 dkg Mester család édesítő ( 1:4 )
2 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény
2,5 dl víz
Töltelék:
50 dkg barack
30 dkg meggy
ízlés szerint édesítő
1-2 ek Mester család kenyérmorzsa
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd a vizet. Egy órát meleg helyen pihentetjük.
A töltelékhez a barackot kockákra vágjuk, majd összekeverjük a meggyel, édesítővel és kenyérmorzsával.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, két részre szedjük.
Kinyújtjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az egyik lapot. Rátesszük a tölteléket, majd erre a másik tészta lapot. Lekenjük vékonyan olajjal.
180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük.
![5f80c3cd-26f1-478c-9995-7e091f766770](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/07/5f80c3cd-26f1-478c-9995-7e091f766770-scaled.jpg)
![866e75a1-7507-4c04-9440-c0436d5e4c1b](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/07/866e75a1-7507-4c04-9440-c0436d5e4c1b-scaled.jpg)
![aaefa58e-a227-4d62-9cc5-5d447c18c73f](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/07/aaefa58e-a227-4d62-9cc5-5d447c18c73f-scaled.jpg)
![b94c9790-5a2b-4934-9ebc-ba801fc3c8c9](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/07/b94c9790-5a2b-4934-9ebc-ba801fc3c8c9-scaled.jpg)