Hozzávalók:
35 dkg Mester Család keksztekercspor
5 dkg Mester Család kókuszreszelék
2,5 dl növényi tej
ízlés szerint porédesítő
10 dkg margarin
5 dkg Metser család holland kakaópor
Töltelék:
20 dkg Mester Család rizsdara
15 dkg Mester Család kókuszreszelék
5 dkg margarin
ízlés szerint Mester Család édesítő (1:4)
kb. 5 dl növényi tej
+ 10-15 dkg Metser Család diabetikus étbevonó – tetejére – olvasztva
Elkészítés:
Az alaphoz egy tálba tesszük az összes alapanyagot, jól összedolgozzuk.
A töltelékhez az alapanyagokat ( kivétel a margarin ) egy lábasban kikeverjük, sűrűre főzzük.
Majd belekeverjük a margarint.
Az alap masszát kinyújtjuk sütőpapíron, majd megkenjük a töltelékkel és feltekerjük.
Olvasztott csokival borítjuk, majd hűvös helyen hagyjuk 5-6 órát, hogy jólösszeálljon.
