Hozzávalók:
20 dkg barna rizsliszt
20 dkg köles liszt
4 dkg édesítő ( 1:4 ) – porrá őrölve
5 g sütőpor
15 dkg margarin – puha
1-2 kk vanília aroma
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ csokoládé – gluténmentes – cukormentes – vegán – olvasztva
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint.
Csomagoljuk be folpacka és tegyük be a hűtőbe 30 percre.
Majd barna rizslisztes lapon nyújtsuk ki és szaggassuk.
Sütőpapíros tepsire tegyük őket ( egymástől távol ) és 180 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt süssük meg.
Ha kihűlt, akkor olvasztott csokival borítjuk az egyik oldalát.
