Hozzávalók:
25 dkg Mester Család süteményliszt
5 dkg Mester Család édesítő (1:4)
1,5 dkg Mester Család holland kakaópor
7 g Mester Család sütőpor
8,5 dkg Mester Család mazsola
1 kk rumaroma
1 dl citromlé ( nekem 40 % – os volt )
1,5 dl víz
+ 10 dkg Mester Család diabetikus étbevonó – olvasztva
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban jól elkeverjük, majd belekeverjük a mazsolát, majd a nedves alapanyagokat.
Egy sütőpapírral kibélelt kenyérformába egyengetjük a tésztát.
180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
Majd a tetejét olvasztott diabetikus étbevonóval bevonjuk.
