Hozzávalók:
30 dkg Schar gnocchi
40 dkg fagyasztott zöldség
4 dl növényi tejszín
ízlés szerint gluténmentes sörélesztőpehely
ízlés szerint zöldfűszerek
só
1 kk olaj
60 g Borsófehérje granulátum
Elkészítés:
Egy lábasba tesszük az olajat, majd erre a zöldségeket.
Sózzuk, fűszerezzük, majd jó alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a sörélesztőpelyhet, majd a borsófehérje granulátumot, elkeverjük, majd felöntjük a növényi tejszínnel.
Alaposan összekeverjük, készre főzzük.
A gnocchit forró vízben kifőzzük, majd a zöldséges alaphoz keverjük.
Az alapanyagokat megtalálod a Mediline Extra áruházban – KATT IDE – ITT TALÁLOD
