Hozzávalók:
1 db banán
ízlés szerint édesítő
10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
4 g sütőpor
+ kb 5-6 dkg vegyes gyümölcskeverék
+ mentes csokoládé – olvasztva
Elkészítés:
A banánt jól lepépesítjük, majd az összes többi alapanyaggal együtt alaposan kikeverjük.
Egy sütőpapíros nagy tepsire tesszük a masszát, majd kb 15 cm – es átmérőjü körre formázzuk meg.
A tetejére szórjuk a gyümölcsöket, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Majd olvasztott csokit csorgatunk rá.