Hozzávalók:
7,5 dkg mandula liszt
15 dkg barna rizsliszt
3 dkg útifűmaghéj
8 dkg margarin
5 dkg édesítő
1 kk vanília aroma
2 dl növényi ital
+ 1 kk rumaroma
+ 1,5 kk mézes fűszerkeverék
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tákban elkeverjük.
Beledolgozzuk a margarint, majd a növényi italt és a vanília aromát.
Egy 21×21 – es sütőpapírral kibélelt tepsibe egyengetjük a massza felét.
A másik felébe belekeverjük a rumaromát és a mézes fűszerkeveréket.
Ezt a vaníliás massza tetejére tesszük, villával összehúzzuk.
180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.