Hozzávalók:
15 dkg barna rizsliszt
7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
1,5 dl növényi tejföl
8 dkg margarin
10 dkg reszelt növényi sajt
6 g sütőpor
só
+ olaj a kenéshez
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint és a növényi tejfölt.
Majd barna rizslisztes lapon kb. 2 ujjnyira kinyújtjuk, szaggatjuk.
Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, tetejüket bevagdossuk.
Majd 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
