Az év első tanfolyama :) Most a sütögetés mellett egy kis bevezető is volt az első órában, mikor is a paleo táplálkozásról beszéltem, beszélgettünk a "tanulókkal" :) Aztán pedig NoCarb zsemlét sütöttünk, hozzá padlizsánkrémet, majd egy finom csokis süteményt.
A mai nap a karácsony hangulatában telt, csupa csupa ünnepi finomságokat készítettünk. Került ki a sütőből bejgli, kakaós muffin narancskrémmel, vörösboros párolt káposztával töltött batyu, illetve készült még madártej :) És a végén mindenki örömmel falatozott :) Szerintem szuper menü került ma az asztalra ;) [...]
Ma délelőtt Székesfehérváron jártam a Paleo Központban, ahol ma süti napot tartottunk :) Megmutattam hogyan lehet profiterolt, dara sütit, palacsintát és gofrit készíteni glutén,tej,cukor,szójamentesen,minimális szénhidráttal..Nagyon jó volt ismét, és külön örülök, hogy találkoztam már ismert arccal (Anita :D ), és violt egy iciri kislányka illetve egy kismamám és kispapám :) Nagyon köszönöm nektek a mai [...]
Ma Székesfehérváron jártam a Paleo Központban, ahol NoCarb Noodlerost sütőmixből készültek streed food finomságok. Megmutattam hogyan lehet finom hamburger zsemlét, hot-dog kiflit, Mekis almástáskát s lángost készíteni szénhidrátmentesen :) Nagyon aranyosak voltak a jelenlévők, igazán öröm volt köztük lenni! :) Találkozunk ismét szeptemberben egy igazi 'süti fesztiválon" :D
A Flora Natura színeiben Székesfehérváron voltunk Petrával a Paleo Központban. Készítettünk vaniliás mandulatejet, kókuszos máktejet, pikáns répakrémlevest baconchips-szel, ráadásként pedig házi növényi joghurtokat és szénhidrát mentes kakaós-fahéjas csigát vittünk kóstolóba. Nagyon jól éreztük magunkat, és pozitív vissza jelzésekkel indultunk haza.. Hamarosan újra Székefehérvárra látogatok, akkor pedig sütögetünk egy nagyot!!!
Szuper napot zárhattunk.. szuper emberkékkel találkoztam a mai napon.. Tanfolyamvezetőként voltam Székesfehérváron a Paleo Központba, ahol a mai napon Nocarb finomságokat készítettünk (Bagett, pizza, vaníliás karika, retro csokis perec).. Nagyon ötülök, hogy ilyen szuper kis csapat volt jelen.. Köszönöm, hogy velem tartottatok ma, és köszönöm a lehetőséges Csabai Rékanak és Lia Abt-Kertai nak :)
