Hozzávalók: 15 dkg hajdina 2 dl víz ízlés szerint só 6 g sütőpor 3 dkg útifűmaghéj + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A hajdinát egy éjjelre beáztatjuk. Másnap leszűrjük, átmossuk, hozzáadunk 2 dl vizet, majd leturmixoljuk. Belekeverjük a sót, sütőport, útifűmaghéjat, alaposan kikeverjük, hagyjuk állni 5-10 percet. Majd 3 zsemlét formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 6 g kurkuma só 3 g sütőpor 0,5 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2 dl víz 1 kk citromlé Krém: 15 dkg növényi sajt - reszelve 12,5 dkg margarin 7,5 g gluténmentes sörélesztópehely ízlés szerint só ízlés szerint petrezselyem 10 dkg növényi tejföl + [...]
Hozzávalók: 20 dkg cukkini 35 dkg burgonya 10 dkg növényi sajt - szeletelt - lapka ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek + ízlés szerinti töltelék ( nekem házi babkrém, saláta, tv paprika, kápia paprika volt ) + olaj Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, megmossuk. A cukkinit megmossuk. A burgonyát és a cukkinit lereszeljük uborkareszelőn. Egy [...]
Hozzávalók: 35 dkg répa - reszelve 15 dkg alma - reszelve 5 dkg édesítő (1:4) 8 g sütőpor 3,75 dl víz vagy növényi tej 15 dkg mandulaliszt 20 dkg rizsliszt 3 dkg útifűmaghéj Krém: 10 dkg mandulaliszt 4 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 10 dkg rizsliszt 10 dkg margarin 1 ek citromlé + [...]
Hozzávalók: 40 dkg alma 15 dkg cukkini 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2,6 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 1 ek citromlé 7 g sütőpor 2,5 dl növényi tej Elkészítés: Az almát és a cukkinit megmossuk, lereszeljük. Összekeverjük egy tálban, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk és jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt [...]
Hozzávalók: 25 dkg spagetti - gluténmentes - vegán 6 dkg barna rizsliszt 3 dkg olaj 20 dkg növényi sajt - reszelve 3 dl növényi tej 2 dl növényi tejszín 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors ízkls szerint majoranna Elkészítés: A lisztet az olajon megpirítjuk, majd felöntjük a növényi tejszínnel és [...]
Hozzávalók: 15 dkg quinoa 1,5 dl víz 5 dkg lenmag 5 g sütőpor só 2 dkg útifűmaghéj őrlemény Elkészítés: A quinoát átmossuk, majd beáztatjuk kb 3-4 úrára. Majd leszűrjuk. Hozzáadunk 1,5 dl vízet, majd alaposan leturmixoljuk. Majd egy tálba öntjük és hozzáadjuk a lenmagot, sütőport, sót és útifűmaghéjat. Alaposan kikeverjük, majd hagyjuk 5-10 percet [...]
Hozzávalók: 10 dkg köles 15 dkg gluténmentes zabpehely 1,5 dl növényi tejszín 1-2 ek citromlé ízlés szerint édesítő + házi csoki növényi tejszínnel kikeverve - az öntethez + barackbefőtt - gluténmentes, cukormentes - a tetejére Elkészítés: A kölest alaposan átmossuk, majd 4 dl vízben megfőzzük. Majd ha meghűlt, akkor egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: ( kb 10 szelet ) 25 dkg Bake Free gluténmentes szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 20 g édesítő (1:4) 3 g útifűmaghéj - Trendavit 3,7 dl Koko kókusztejital - Kids 6 dkg margarin Mandula - tetejére + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverjük. Beledolgozzuk a margarint, majd a kókusztejitalt. Majd szilikon lapon, vagy lisztes [...]
Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó - 400 gr - os volt 4 dkg édesítő (1:4) 3 dkg holland kakaópor 3 dkg útifűmaghéj 20 dkg barna rizsliszt 6 g sütőpor Elkészítés: A csicseriborsót pépesítjük, majd az összes többi alapanyaggal együtt alaposan összedolgozzuk. Diónyi golyókat formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük őket, majd kb 25 perc alatt megsütjük. [...]
