Rizslap szendvics ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 2 db - hoz ) 6 db rizslap kb. 10 dkg reszelt növényi sajt 7,5 dkg csicseriborsó liszt só kb. 1,2 dl víz + lenmag a szóráshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sóval és a vízzel. Egy lapot megmártunk benne, majd sütőpapírra tesszük, közepébe teszünk a reszelt [...]

Vargabéles ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 10 db rizslap 20 dkg cérnametélt - én rizstésztát használtam 20 dkg köles 6 dl növényi ital ízlés szerint mazsola ízlés szerint édesítő 1 dl növényi tejszín + margarin + 1 ek csicseriborsó liszt Elkészítés: A kölest alaposan mossuk át, majd a 6 dl növényi italban édesítővel megfőzzük. A rizstésztát kifőzzük. Egy 21x24 [...]

Rizslap lángos ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 1 db - hoz ): 3 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 1 csipet fekete só kb. 1,2 dl víz + növényi tejföl + növényi sajt + olaj Elkészítés: A csicseriborsó lisztet a fekete sóval és vízzel kikeverjük, majd egy tálcára öntjük. Egy rizslapot forgassunk ebbe bele, majd tegyük sütőpapíros tepsire. Egy [...]

Áfonyás köleses háromszög ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 8 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt ízlés szerint édesítő kb 1 - 1,2 dl víz 30 dkg főtt köles - édesítve ( ez 10 dkg köles 3 dl növényi italban megfőzve ) 10 dkg áfonya Elkészítés: Egy rizslapot vízbe mártunk, majd szilikon lapra tesszük. Két oldalát behajtjuk, majd a kölesből és az [...]

Hamis raguval töltött rizspapír ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 3 db - hoz ): 9 db rízslap 6 dkg borsófehérje granulátum + 1,5 dl víz 20 dkg vegyes zöldségkeverék ízlés szerint: só pirospaprika zöldfűszerek gluténmentes sörélesztőpehely mentes majonéz + olaj + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A borsófehérje granulátumot egy tálba tesszük és forró vízzelleöntjük ( 1,5 dl ), hagyjuk, hogy megszívja [...]

Rizslapos tölcsérke ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: ízlés szerinti például felvert növényi tejszín, mentes fagylalt + liofilizált gyümölcs Elkészítés: Készíts elő 6 db rizslapot. A csicseriborsó lisztet keverd ki a vízzel és édesítővel. 6 db roló készítő formát ( olyan, amivel sajtos rolót lehet készíteni [...]

Pizza rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 4 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt fekete só 2 dl víz + ízlés szerinti feltétek + olaj a kenéshez Elkélszítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük egy tálban a vízzel és a fekete sóval. Majd öntsük egy tálcára ( így egyszerűbb lesz belemártani a lapokat ). Egyesével mártsuk bele a rizslapokat, mind a két [...]

Go to Top