Meggyes pite (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mamavita hántolt földimandula nyújtható lisztkeverék 4 dkg édesítő (1:4) 1 dl kókuszjoghurt 0,75 dl víz Töltelék: 50 dkg magozott meggy (fagyasztott vagy konzerv) ízlés szerint édesítő 1-2 kk fahéj 2 ek útifűmaghéj + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és [...]

2022. január 20.|MamaVita, Vegán|

Sütőtökös pogácsa (gutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg sült sütőtök 6 dkg puha margarin fél cs. porélesztő 1-2 kk só 30 dkg Mester házi kenyérliszt 20 g gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dl víz + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat (sütőtököt is ) egy tálban kimérjük, majd hozzáadjuk a margarint, eldolgozzuk benne. Majd [...]

Sütőtökös brownie (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg sült sütőtök 15 dkg puha margarin 6,5 dkg Mester család kakaópor 22,5 dkg Mester család süteményliszt fél cs sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 7 g útifűmaghéj 2 dl víz Elkészítés: Az összes alapanyagot kimérjük egy tálba és alaposan összekeverjük. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon kb. 30 perc alatt [...]

Banánkenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 1 db banán (pépesítve) 35 dkg Mester család süteményliszt 1 cs sütőpor 2,5 dkg Mester család kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) 1 dkg útifűmaghéj 2 ek olaj 4,5 dl víz + 1 db banán a tetejére Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd alaposan kikeverjük. Egy kenyérformát vékonyan olajjal kikenünk, majd beletesszük [...]

Földimandula paníros zöldségek (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: ízlés szerint zöldségek (nekem cukkini, gomba és padlizsán volt ) barna rizsliszt tápióka keményítő vízzel kikeverve MamaVita Hántolt földimandula panír + olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit és padlizsánt megmossuk, felkarikázzuk. A gombát megpucoljuk, ha nagyobb, akkor 2 vagy 4 részre vágjuk. Beleforgatjuk a barna rizslisztbe, majd a vízzel kikevert tápióka keményítőbe , [...]

2021. december 14.|MamaVita, Vegán|

Villám „sajtos” pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg MamaVita Hántolt Földimandula sós lisztkeverék 5 dkg növényi sajt reszelve 10 dkg margarin 0,6 dl növényi tejszín + olaj a kenéshez + kb. 5 dkg növényi sajt a tetejére Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. Majd szilikon lapon kinyújtjuk, összehajtjuk. Ezt ismételjük meg még 2-szer. Majd [...]

2021. december 14.|MamaVita, Vegán|

Szilvalekváros hókifli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg MamaVita Nyújtható Földimandula lisztkeverék édes 3 dkg édesítő (1:4) 15 dkg margarin 4-5 ek víz + cukormentes szatmári szilvalekvár + porédesítő a szóráshoz Elkészítés: A tésztához az alapanyagokat alaposan összegyúrjuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. Nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Mindegyiknek az egyik szélére teszünk a lekvárból, majd feltekerjük és kiflit formázunk belőle. [...]

2021. december 13.|MamaVita, Vegán|
Go to Top