Hozzávalók: 1 cs Mimen penne tészta (ITT) 50 dkg gomba 1 db kalifornia paprika só zöldfűszerek 2 dl rizstejszín olaj Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk. Majd a paprikát is. Majd olajöon megpirítjuk, sózzuk , fűszerezzük. Felöntjük a tejszínnel, és kb 2-3 db vízzel, majd hozzáadjuk a tésztát, és hagyjuk puhára főni. [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Albatutti (ITT) 25 dkg Alfa - Mix (ITT) 2 kk só 1 cs porélesztő 1 dl Koko Dairy free növényi joghurt 3,5 dl víz 1 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, majd alaposan összedolgozzuk. Majd [...]
Hozzávalók: 35 dkg Alfa - Mix (ITT) 1 kk só 1 kk oregánó 1 kk bazsalikom 1,5 dl Koko Dairy Free - natúr joghurt 2 dl víz 5 gr porélesztő 1 ek olaj Feltétek: Mustár kikeverve Koko Dairy Free - natúr joghurttal Cukkini - felkarikázva Vegyes zöldség Brokkoli + reszelt növényi sajt + olaj [...]
Hozzávalók: 1 cs Mimen palacsintapor (ITT) kb 9 dl víz 1 kk édesítő (1:4) Töltelék: 30 dkg köles 1,2 l rizstej 2 ek vanília aroma ízlés szerint édesítő 2 ek citromlé 2 dl Schlagfix vegán tejszín - natúr 15 gr Orgran tojáspótló + víz csipet só Öntet: 20 gr Orgran tojáspótló + víz 2,5 [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk só 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 6 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és [...]
Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya / burgonya 1-2 kk só zöldfűszerek 4 - 5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) + Naturbit barna rizsliszt (ITT) + olaj a sütéshez Elkészítés: Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd felkockázzuk és megfőzzük. Majd Összetőrjük, és az összes alapanyaggal együtt jól összegyúrjuk. 10-15 percet hagyjuk állni, majd barna rizslisztes lapon sodorjuk ki, [...]
Hozzávalók: 5 dkg ChiaShake – csokis – vegán (ITT) 10 dkg darált dió 10 gr Orgran tojáspótló + víz (ITT) 5 dkg Orgran quinoa pehely (ITT) 1 ek édesítő (1:4) kb 1,5 dl víz Elkészítés: A tojáspólót kikeverjük habosra vízzel, majd az összes többi alapanyaggal együtt összegyúrjuk. Majd golyókat formázunk belőle és sütőpapíros tepsire tesszük. [...]
Hozzávalók: 5 dkg ChiaShake – vegán epres 1 dl Schlagcreme növényi tejszín – cukormentes 1,5 dl Kókusztej - Koko Dairy free ízlés szerint édesítő Elkészítés: Az összes alapanyagot kikeverjük, majd fagylalt formába tesszük. Majd fagyasztóba tesszük 4-5 órára.
Hozzávalók: 27,5 dkg Mester család kókuszreszelék 1 cs vaníliás pudingpor 25 dkg por eritrit / vagy 8-10 dkg porrá őrölt 1:4 édesítő 7,5 dkg Naturbit rizsdara (ITT) 25 dkg margarin + kókuszrezselék a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd jó alaposan összegyúrjuk. 30 percet pihentetjük fütőben, majd golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe [...]
Hozzávalók: 0,5 kg brokkoli víz só 2 dl rizstejszín 3 ek Naturbit barna rizsliszt (ITT) Elkészítés: A brokkolit megpucoljuk, rózsáira szedjük, majd megmossuk. Lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, majd megfőzzük. Majd ha megfőtt, pépesítjük. A rizstejszínt kikeverjük a barna rizsliszttel, majd hozzáadjuk a leveshez. Hagyjuk felforrni, majd tálalható. [...]
