Csokis – kókuszos szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Alap: 10 dkg Abonett - gluténmentes - fahéjas 5 dkg puha margarin 0,5 dl növényi tej ízlés szerint porédesítő Csokis réteg: 5 dkg gluténmentes csokoládés pudingpor ízlés szerint édesítő 2,5 dl növényi tej Kókuszos réteg: 20 dkg kókuszreszelék ízlés szerint porédesítő 15 dkg puha margarin 1 dl növényi tejszín + 15 dkg gluténmentes [...]

Mákos nudli ( glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán)

Hozzávalók: 20 dkg főtt áttört burgonya 10 dkg főtt köles ( szárazon 2,5 dkg ) 6 dkg barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 0,5 dkg édesítő (1:4) csipet só + ízlés szerint mák + ízlés szerint édesítő + 1 ek. olaj Elkészítés: A burgonyát alaposan összekeverjük a főtt kölessel, majd a többi alapanyaggal együtt. [...]

Diós pite ( glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 10,5 dkg tápióka keményítő - Mester család, vagy Its Us márkájú 3 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarn 1 dl növényi tej 5 dkg édesítő ( 1:4) 1 cs sütőpor Töltelék: 30 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő 3 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 2 ek [...]

Twix ízű szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 6 db Abonett - fahéj ízű 40 dkg magozott datolya csipet só 2 ek vanília aroma kb. 1 dl növényi tejszín kb. 15-20 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé Elkészítés A datolyát egy éjjelre beáztatjuk. Másnap pépesítjük botmixerrel, hozzákeverjük a vanília aromát, sót, növényi tejszínt. Majd egy folpackkal kibélelt tepsibe lerakjuk az [...]

Édesburgonyás – gombás sajtgolyók ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 20 dkg főtt édesburgonya 25 dkg ChefGomba - csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 15 dkg reszelt növényi sajt 5 dkg növényi tejföl 12,5 dkg barna rizsliszt só ízlés szerint fűszerek + olaj a piritáshoz és a sütéshez Elkészítés: Az édesburgonyát villával összetőrjük. A gombát megmossuk és apróra vágjuk, majd 3 ek [...]

Bundás virsli ( glutén, tej tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Bundás virsli ( glutén, tej tojás, cukor, szójamentes, vegán) Hozzávalók: 4 db gluténmentes - vegán virsli helyettesítő 15 dkg MedHusa Great gluténmentes kenyérliszt- KATT IDE - ITT TALÁLOD só 1,5 dl növényi tej 1,5 dl növényi joghurt 5 dkg reszelt növényi sajt + MedHusa Great gluténmentes prémium zabpehely- KATT IDE - ITT TALÁLOD + [...]

2025. január 3.|Vegán|

Zabpelyhes – pisztáciakrémes tiramisu ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Alap: 40 dkg Medhusa Great gluténmentes prémium zabpehely - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint porédesítő 5 dkg holland kakaópor 4 dl kávé Krém: 0,5 dl növényi tejszín - cukormentes - felverhető 25 dkg növényi mascarpone ízlés szerint porédesítő 10 dkg csicseriborsó tészta - cérnametélt 7,5 dkg margarin 10 dkg gluténmentes - [...]

2025. január 3.|Vegán|
Go to Top