Hozzávalók: 30 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 5,5 dkg darált mák 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 2,5 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 60 dkg alma reszelve 3 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 1 ek rumaroma + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keméyítő 3 dkg útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 3,3 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 10 dkg köles ( alaposan átmossuk, 4 dl növényi tejben sóval megfőzzük ) ízlés szerint só 2 kk pirospaprika ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint őrölt bors [...]
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 3,5 dkg margarin kb. 3,5 dl növényi tej Töltelék: 15 dkg köles ( alaposan átmossuk, majd 6 dl növényi tejben, ízlés szerint édesítővel megfőzzük ) 5 dkg mák 0,5 dl [...]
Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 5 dkg holland kakaópor 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 4 dl víz 1 ek citromlé 4 dkg édesítő (1:4) Krém: 20 dkg köles ( főzzük meg 4 dl növényi tejben és 4 dl növényi tejszínben, édesítsük ízlés szerint, és adjunk [...]
Hozzávalók: 25 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2,8 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 4 dkg édesítő ( 1:4 ) 3 dl növényi tej 1 ek citromlé Töltelék: 15 dkg sült sütőtök ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj kb. 10 - 12 dkg szilva + barna rizsliszt a nyújtáshoz [...]
Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 10 dkg sült sütőtök - pépesen 10 dkg margarin 1 cs sütőpor 1-2 kk só 3,2 dl víz 1 ek citromlé + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük. [...]
Hozzávalók: 25 dkg Barna rizsliszt 12 dkg tápióka keményítő 25 dkg köles liszt 4,5 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 3,8 dl víz 8,5 dkg puha margarin 4 dkg édesítő ( 1:4) 2 ek citromlé + margarin a kenéshez + holland kakaópor + kókuszreszelék + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: 25 dkg barna rizsliszt 10 dkg zöldborsó liszt 5 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 3,5 dl útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 3 dkg gluténmentes sörélesztópehely 4,5 dl víz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzádolgozzuk a nedves alapanyagokat, majd kb. 5-10 percre [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 2 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2,8 dl víz 1 ek citromlé + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a formázáshoz + kb. 10 dkg növényi sajt a szóráshoz Elkésuzítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, [...]
Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg gluténmentes puncs pudingpor 10 dkg köles liszt 4,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 4,25 dl víz 1 ek citromlé Krém: 10 dkg gluténmentes puncs pudingpor 25 dkg barna rizsliszt 5 dl növényi tej 5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 10 dkg margarin [...]
