Gomba „fasírtos” kapros hamburger (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: Zsemle: 30 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 21,5 dkg tápióka keményítő 6 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk kapor 2 dkg só 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 7,5 dl víz Gomba "fasírt": 10 dkg borsó fehérje kocka + 2 dl víz 35 dkg ChefGomba - Laska - [...]