Hozzávalók: 20 dkg Mester család foszlós kalács liszt 20 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 g Mester család sütőpor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2,5 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 15,5 dkg növényi margarin 1 ek citromlé 4,25 dl növényi tej + olaj és növényi tejszín keveréke a [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család süteményliszt 10 dkg Mester család rizsdara 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó - tördelve 10 g Mester család sütőpor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2 ek citromlé 2 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 17,5 dkg cukormentes ananász konzerv ( az ananász darabokat vágjuk apróra ) 3,75 dl víz [...]
Hozzávalók: 1 db nagyobb alma 60 dkg burgonya 15 dkg sült sütőtök 2 dl növényi tejszín 2 dl növényi tej só ízlés szerint zöldfűszerek ( nálam bazsalikom, petrezselyem, kapor és tárkony került bele ) Elkészítés: A burgonyát és az almát pucoljuk meg, vágjuk fel apróra, majd tegyük lábasba, öntsük fel vízzel, majd fúzzük puhára. [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Medhousa Great gluténmentes prémium zabpehely - KATT IDE - ITT TALÁLOD 7,5 dkg kókuszreszelék ízlés szerint porédesítő 3,5 dkg holland kakaópor kb. 1,6 dl növényi tejszín + gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé - olvasztva ( kb. 15-20 dkg ) + kókuszreszelék a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, [...]
Hozzávalók: Külső réteg: 22,5 dkg Medhousa Great gluténmentes prémium zabpehely - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint porédesítő 10 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé olvasztva 5 dkg holland kakaópor kb. 1 dl növényi tejszín 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg növényi margarin Krém: 25 dkg növényi mascarpone ízlés szerint porédesítő 2 dl [...]
Mielőtt lemaradna ez a bejegyzés :D 2023.12.10-én a @csak_a_mentes karácsonyi fesztiválon tartottam előadást- ahol a legújabb könyvemről beszéltem,persze vittem kóstolót is,majd egy kis interaktív beszélgetés következett. Nagyon jó hangulatban telt,ismét nagyon szuper volt. Előtte pedig Annámmal (aki egyébként az operatőr volt ) körbe jártuk a kiállítókat. Nagyon örültem,hogy sok ismerőssel találkoztunk, és persze a [...]
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor 3,2 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dkg édesítő (1:4) 3,5 dl víz 2 ek citromlé Krém: 7 dl növényi tejszín - felverhető - cukormentes 25 dkg növényi mascarpone 20 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő + 15 dkg [...]
Hozzávalók: 60 dkg Mester család foszlós kalács lisztkeverék 10 dkg Mester család holland kakaópor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2,3 dlg Mester család útifűmaghéj 1 cs sütőpor 20 dkg növényi margarin 4 dl növényi tej Töltelék: 20 dkg darált dió 20 dkg cukormentes vegán baracklekvár 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó ha szükséges, [...]
Hozzávalók: 40 dkg köles"túró" ( 10 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 4 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet) 20 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester csaláéd kelt tészta liszt 1 cs porélesztő 10 dkg növényi margarin 1,5 dl növényi tej ízlés szerint édesítő + olaj a sütéshez Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 1 cs Mester család keksztekercspor ( sötét színű ) 7,5 dkg Mester család puncs pudingpor 6 dkg Mester család édesítő (1:4) - ledarálva - por állagra 5,5 dkg Mester család holland kakaópor 15,5 dkg növényi margarin 2 dl növényi tej Pudingos Töltelék: 20 dkg Mester család puncs pudingpor ízlés szerint édesítő 1 l [...]
