Hozzávalók:
1 db édesburgonya
20 dkg zöldségkeverék
kb 10-15 dkg reszelt növényi sajt
só
ízlés szerint fűszerek
Elkészítés:
Az édesburgonyát megfőzzük, majd ha kihűlt kettévágjuk és a belsejét egy tálba kiszedjük.
Összekeverjük a párolt vegyes zöldséggel, növényi sajttal és fűszerekkel, majd megtöltjük a kikapart burgonyákat.
180 fokos sütőben kb 20-30 perc alatt megsütjük.
