Hozzávalók (5 nagy )
10 dkg hajdina liszt
2,5 dkg barna rizsliszt
1 kk édesítő (1:4)
1 gr sütőpor
2 dl rizstej
1,5 dl víz
+ kókuszolaj
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd fokozatosan adjuk hozzá a rizstejet és vizet. Alaposan kikeverjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőben kisütjük ( vagy óriás palacsintasütőben!)
